오버나이트 오트

우수한 영양 구성

오트밀을 우유와 요거트에 하룻밤 불려 과일을 올린 오버나이트 오츠.

Overnight Oats — 사진 1

오버나이트 오트밀은 압착 귀리를 우유와 요거트에 넣어 냉장고에서 밤새 불려 조리 없이 부드럽게 만든 뒤 신선한 과일과 함께 차게 먹는 음식이다. 300g 한 병은 약 355kcal, 단백질 17g, 식이섬유 7g을 제공하며 우유, 과일, 약간의 꿀에서 나오는 당 약 19g도 들어 있다. 꿀을 빼면 병당 약 6g인 유일한 첨가당이 사라진다.

다량 영양소 분포

Protein: 5.6g (21.1%)
Fat: 2.9g (10.9%)
Carbs: 18g (67.9%)
식이섬유: 2.2g

기본 영양 정보

영양소값DV
단백질5.6g10.0%
지방2.9g4.1%
탄수화물18g6.0%
단순당6.3g추정치
복합 탄수화물9.5g추정치
식이섬유2.2g8.8%
수분72g2.9%
칼로리1195.3%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
50

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지방산 구성

지방산함량단위DV
Saturated1.2g6.0%
Monounsaturated0.77g3.1%
Polyunsaturated0.52g4.0%
Omega-30.156g추정치
Omega-60.364g추정치
Trans0.01g0.5%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물함량단위
비타민 C6.44mg
비타민 E0.23mg
셀레늄8.82mcg

비타민

비타민함량단위DV
vitamin A37.1mcg4.1%
vitamin B10.11mg9.2%
vitamin B20.149mg11.5%
vitamin B30.36mg2.3%
vitamin B60.053mg3.1%
vitamin B913.1mcg3.3%
vitamin B120.288mcg12.0%
vitamin C6.44mg7.2%
vitamin D0.041 (2 IU)mcg0.3%
vitamin E0.225mg1.5%
vitamin K2.5mcg2.1%

무기질

미네랄함량단위DV
calcium83.1mg8.3%
iron0.842mg4.7%
magnesium32mg8.0%
phosphorus134mg19.1%
potassium169mg6.5%
sodium51.3mg2.2%
zinc0.929mg8.4%
copper0.094mg10.4%
manganese0.734mg31.9%
selenium8.82mcg16.0%

필수 아미노산

아미노산함량단위DVDIAAS
히스티딘 146mg20.9%135%
이소류신 256mg18.3%126%
류신 480mg17.6%117%
라이신 383mg18.2%118%
메티오닌 217mg20.7%140%
페닐알라닌 517mg29.5%187%
트레오닌 206mg19.6%122%
트립토판 73mg26.1%164%
발린 332mg18.2%123%

다른 제품과 비교

100g당 값

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알레르기 유발 물질

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아침 식사 난이도: 쉬움 인분: 2 총 시간: 5분

재료

  • 오트밀 100 g
  • 전지우유 240 ml
  • 플레인 그릭 요거트(지방 2%) 120 g
  • 꿀 2작은술
  • 시나몬가루 1/2작은술
  • 소금 1꼬집
  • 혼합 베리 120 g
준비
5분
조리
0분

조리 방법

  1. 1

    귀리, 우유, 요거트, 꿀, 시나몬 가루, 소금을 볼에 넣고 고르게 섞일 때까지 저어줍니다.

  2. 2

    혼합물을 뚜껑이 있는 병이나 용기 두 개에 나누어 담습니다.

  3. 3

    뚜껑을 덮어 냉장고에 하룻밤 두어 귀리가 부드러워지고 수분을 흡수하도록 합니다.

  4. 4

    다음 날 아침, 각 병을 잘 저어줍니다.

  5. 5

    베리를 올립니다.

  6. 6

    차갑게 먹거나, 원한다면 전자레인지에 1~2분간 데워 먹습니다.