어니언 링

제한적인 영양 이점

튀김옷을 입혀 튀긴 양파링.

어니언 링은 두껍게 썬 양파를 고리 모양으로 나눈 뒤 밀가루, 달걀, 우유로 만든 반죽이나 튀김옷을 입혀 황금빛이 될 때까지 튀긴 것이다. 튀김옷이 기름을 많이 흡수해 지방과 정제 탄수화물 함량이 높고 단백질은 적으며, 소금으로 인해 나트륨도 더해진다. 120g 사이드 메뉴는 약 420kcal로, 그 자체로 작은 한 끼에 가깝다.

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 4g (6.5%)

Fat: 20g (32.3%)

Carbs: 38g (61.3%)

식이섬유: 2.5g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	4g	7.1%
지방	20g	28.6%
탄수화물	38g	12.7%
단순당	13.3g	추정치
복합 탄수화물	22.2g	추정치
식이섬유	2.5g	10.0%
수분	35g	1.4%
칼로리	350	15.6%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	3.36	g	16.8%
Monounsaturated	4.65	g	18.6%
Polyunsaturated	10.77	g	82.8%
Omega-3	3.231	g	추정치
DHA	7	mg	0.8%
Omega-6	7.539	g	추정치
Trans	0.12	g	6.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	3.12	mg
비타민 E	1.43	mg
셀레늄	16.6	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	21.8	mcg	2.4%
vitamin B1	0.098	mg	8.2%
vitamin B2	0.092	mg	7.1%
vitamin B3	0.79	mg	4.9%
vitamin B6	0.107	mg	6.3%
vitamin B9	21.6	mcg	5.4%
vitamin B12	0.144	mcg	6.0%
vitamin C	3.12	mg	3.5%
vitamin D	0.211 (8 IU)	mcg	1.4%
vitamin E	1.43	mg	9.5%
vitamin K	28.8	mcg	24.0%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	93	mg	9.3%
iron	1.09	mg	6.1%
magnesium	22.3	mg	5.6%
phosphorus	112	mg	16.0%
potassium	187	mg	7.2%
sodium	487	mg	21.2%
zinc	0.719	mg	6.5%
copper	0.12	mg	13.3%
manganese	0.431	mg	18.7%
selenium	16.6	mcg	30.2%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	87	mg	12.4%	91%
이소류신	153	mg	10.9%	85%
류신	274	mg	10.0%	75%
라이신 limiting	150	mg	7.1%	52%
메티오닌	151	mg	14.4%	110%
페닐알라닌	311	mg	17.8%	127%
트레오닌	126	mg	12.0%	84%
트립토판	50	mg	17.9%	127%
발린	182	mg	10.0%	76%