추로스

제한적인 영양 이점

계피 설탕을 묻힌 튀긴 도넛 반죽.

추로스는 밀가루, 물, 버터 또는 오일, 때로는 달걀을 넣어 만든 슈 반죽을 별 모양 깍지로 짜서 바삭하게 튀긴 뒤 시나몬 설탕을 입힌 막대 모양 과자로, 찍어 먹는 걸쭉한 핫초콜릿과 함께 내는 경우가 많다. 튀김에서 나오는 지방과 정제 탄수화물, 설탕이 많다. 추로스 3~4개인 100g 분량은 초콜릿을 제외하고 약 380kcal다.

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 5g (7.1%)

Fat: 20g (28.6%)

Carbs: 45g (64.3%)

식이섬유: 1g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	5g	8.9%
지방	20g	28.6%
탄수화물	45g	15.0%
단순당	15.75g	추정치
복합 탄수화물	28.25g	추정치
식이섬유	1g	4.0%
수분	29g	1.2%
칼로리	380	16.9%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	6.81	g	34.0%
Monounsaturated	9.02	g	36.1%
Polyunsaturated	3.36	g	25.8%
Omega-3	1.008	g	추정치
DHA	11	mg	1.2%
Omega-6	2.352	g	추정치
Trans	0.04	g	2.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	0.04	mg
비타민 E	2.11	mg
셀레늄	17	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	100	mcg	11.1%
vitamin B1	0.035	mg	2.9%
vitamin B2	0.097	mg	7.5%
vitamin B3	0.361	mg	2.3%
vitamin B6	0.039	mg	2.3%
vitamin B9	12.7	mcg	3.2%
vitamin B12	0.174	mcg	7.2%
vitamin C	0.043	mg	0.0%
vitamin D	0.371 (15 IU)	mcg	2.5%
vitamin E	2.11	mg	14.1%
vitamin K	7.88	mcg	6.6%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	30.7	mg	3.1%
iron	0.827	mg	4.6%
magnesium	10.2	mg	2.5%
phosphorus	77.8	mg	11.1%
potassium	69.6	mg	2.7%
sodium	151	mg	6.6%
zinc	0.515	mg	4.7%
copper	0.066	mg	7.3%
manganese	0.416	mg	18.1%
selenium	17	mcg	30.9%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	117	mg	16.7%	111%
이소류신	216	mg	15.4%	109%
류신	385	mg	14.1%	96%
라이신 limiting	227	mg	10.8%	72%
메티오닌	222	mg	21.1%	147%
페닐알라닌	433	mg	24.7%	161%
트레오닌	175	mg	16.7%	106%
트립토판	64	mg	22.9%	147%
발린	265	mg	14.6%	101%