버섯 수프

우수한 영양 구성

감자, 당근, 양파를 넣은 우크라이나식 맑은 버섯 수프.

흐리브나 유시카는 맑은 우크라이나식 버섯 수프로, 버섯과 감자를 해바라기유에 볶은 양파, 당근과 함께 물에 끓이고 마늘과 딜로 마무리한 뒤 사워크림 한 숟가락을 곁들여 냅니다. 350g 한 그릇에는 약 130kcal, 단백질 3g, 지방 6g, 나트륨 약 850mg이 들어 있습니다. 사워크림을 빼면 한 그릇의 열량이 약 30kcal 줄어듭니다.

저탄수화물저칼로리

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 1g (13.5%)

Fat: 1.8g (24.3%)

Carbs: 4.6g (62.2%)

식이섬유: 0.7g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	1g	1.8%
지방	1.8g	2.6%
탄수화물	4.6g	1.5%
단순당	1.61g	추정치
복합 탄수화물	2.29g	추정치
식이섬유	0.7g	2.8%
수분	92g	3.7%
칼로리	37	1.6%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	0.56	g	2.8%
Monounsaturated	0.37	g	1.5%
Polyunsaturated	0.61	g	4.7%
Omega-3	0.183	g	추정치
Omega-6	0.427	g	추정치
Trans	0.04	g	2.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	3.09	mg
비타민 E	0.35	mg
셀레늄	1.44	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	29	mcg	3.2%
vitamin B1	0.023	mg	1.9%
vitamin B2	0.058	mg	4.5%
vitamin B3	0.579	mg	3.6%
vitamin B6	0.063	mg	3.7%
vitamin B9	5.34	mcg	1.3%
vitamin B12	0.014	mcg	0.6%
vitamin C	3.09	mg	3.4%
vitamin D	0.022 (1 IU)	mcg	0.1%
vitamin E	0.353	mg	2.4%
vitamin K	2.27	mcg	1.9%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	12.8	mg	1.3%
iron	0.274	mg	1.5%
magnesium	7.54	mg	1.9%
phosphorus	27.4	mg	3.9%
potassium	143	mg	5.5%
sodium	243	mg	10.6%
zinc	0.162	mg	1.5%
copper	0.071	mg	7.9%
manganese	0.06	mg	2.6%
selenium	1.44	mcg	2.6%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	19	mg	2.7%	90%
이소류신	31	mg	2.2%	79%
류신 limiting	49	mg	1.8%	61%
라이신	48	mg	2.3%	76%
메티오닌	23	mg	2.2%	76%
페닐알라닌	57	mg	3.3%	106%
트레오닌	37	mg	3.5%	112%
트립토판	11	mg	3.9%	127%
발린	59	mg	3.2%	112%