맥앤치즈
보통 수준의 영양가: 일부 유익한 영양소가 있으나 첨가당, 나트륨 또는 가공 성분이 포함될 수 있음. 적당히 섭취하면 균형 잡힌 식단의 일부가 될 수 있음.
보통 수준의 영양가
Паста в сырном соусе.
Макароны с сыром — паста в сырном соусе, часто с маслом и молоком. Калорийно, много жира и быстрых углеводов. Добавьте овощи или цельнозерновую пасту для большей пользы.
다량 영양소 분포
Protein: 9g
(24.3%)
Fat: 10g
(27.0%)
Carbs: 18g
(48.6%)
기본 영양 정보
| 영양소 | 값 | DV |
|---|---|---|
| 단백질 | 9g | 16.1% |
| 지방 | 10g | 14.3% |
| 탄수화물 | 18g | 6.0% |
| 단순당 | 6.3g | 추정치 |
| 복합 탄수화물 | 11.7g | 추정치 |
| 수분 | 48g | 1.9% |
| 칼로리 | 195 | 8.7% |
혈당 지수
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
64
Click to view full GI ranking →
지방산 구성
| 지방산 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.5 | g | 17.5% |
| Monounsaturated | 4 | g | 16.0% |
| Polyunsaturated | 2.5 | g | 19.2% |
| Omega-3 | 0.75 | g | 추정치 |
| Omega-6 | 1.75 | g | 추정치 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
항산화 물질
항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.
항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.
| 화합물 | 함량 | 단위 |
|---|---|---|
| 비타민 C | 4 | mg |
비타민
| 비타민 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
무기질
| 미네랄 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
필수 아미노산
| 아미노산 | 함량 | 단위 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 히스티딘 | - | — | ||
| 이소류신 | - | — | ||
| 류신 | - | — | ||
| 라이신 | - | — | ||
| 메티오닌 | - | — | ||
| 페닐알라닌 | - | — | ||
| 트레오닌 | - | — | ||
| 트립토판 | - | — | ||
| 발린 | - | — |
다른 제품과 비교
100g당 값
위에서 제품을 추가하면 나란히 비교할 수 있습니다.
유사한 제품
다량 영양소 프로필이 가장 비슷한 제품
알레르기 유발 물질
유제품
이름과 재료를 기반으로 추정한 것으로, 불완전할 수 있습니다.
레시피
전체 레시피 보기메인 요리 난이도: 쉬움 인분: 2 총 시간: 30분
재료
- 엘보 마카로니 200 g
- 체다치즈, 갈기 150 g
- 우유 300 ml
- 버터 30 g
- 밀가루 30 g
- 디종 머스터드 1 tsp
- 소금과 후추 to taste
- 넛맥 가루 1 pinch
준비
10분조리
20분조리 방법
- 1
소금물을 끓여 마카로니를 알덴테로 삶은 뒤 물기를 뺍니다.
- 2
냄비에 버터를 녹여 밀가루를 넣고 1분간 볶아 루를 만듭니다.
- 3
우유를 조금씩 넣어가며 저어 소스가 걸쭉해져 숟가락에 묻을 때까지 끓입니다.
- 4
불을 끄고 간 치즈 대부분과 머스터드, 넛맥을 넣어 매끈해질 때까지 저은 뒤 간합니다.
- 5
물기 뺀 마카로니를 치즈 소스에 넣어 골고루 버무립니다.
- 6
구운 버전을 원하면 그릇에 옮겨 남은 치즈를 올리고 노릇하고 부글부글 끓을 때까지 브로일합니다.
- 7
뜨겁게 냅니다.