딤섬

우수한 영양 구성

다양한 광둥식 딤섬 요리.

딤섬은 차와 함께 여럿이 나누어 먹는 작은 광둥식 요리들로, 찐 새우·돼지고기 만두, 폭신한 찐빵, 쌀국수 롤, 스프링롤, 에그타르트 등으로 구성된다. 찐 음식은 칼로리와 단백질이 적당한 반면, 튀긴 음식과 달콤한 찐빵은 지방, 당분, 정제 탄수화물을 더한다. 주로 찐만두를 고르고 가이란 같은 녹색 채소 한 접시를 더하면 식사가 더 가벼워진다.

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 7g (25.9%)

Fat: 5g (18.5%)

Carbs: 15g (55.6%)

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	7g	12.5%
지방	5g	7.1%
탄수화물	15g	5.0%
단순당	5.25g	추정치
복합 탄수화물	9.75g	추정치
수분	68g	2.7%
칼로리	135	6.0%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	1.66	g	8.3%
Monounsaturated	2.09	g	8.4%
Polyunsaturated	0.74	g	5.7%
Omega-3	0.222	g	추정치
EPA	9	mg	1.0%
DHA	9	mg	1.0%
Omega-6	0.518	g	추정치
Trans	0.02	g	1.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	0.74	mg
비타민 E	0.56	mg
셀레늄	23	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	16.9	mcg	1.9%
vitamin B1	0.159	mg	13.3%
vitamin B2	0.068	mg	5.2%
vitamin B3	1.69	mg	10.6%
vitamin B6	0.131	mg	7.7%
vitamin B9	12.1	mcg	3.0%
vitamin B12	0.438	mcg	18.3%
vitamin C	0.744	mg	0.8%
vitamin D	0.113 (5 IU)	mcg	0.8%
vitamin E	0.555	mg	3.7%
vitamin K	9.05	mcg	7.5%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	31.7	mg	3.2%
iron	0.823	mg	4.6%
magnesium	24	mg	6.0%
phosphorus	141	mg	20.1%
potassium	210	mg	8.1%
sodium	466	mg	20.3%
zinc	1.18	mg	10.7%
copper	0.181	mg	20.1%
manganese	0.217	mg	9.4%
selenium	23	mcg	41.8%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	168	mg	24.0%	129%
이소류신	256	mg	18.3%	105%
류신	467	mg	17.1%	94%
라이신	448	mg	21.3%	115%
메티오닌	232	mg	22.1%	124%
페닐알라닌	462	mg	26.4%	138%
트레오닌	229	mg	21.8%	113%
트립토판	71	mg	25.4%	132%
발린 limiting	282	mg	15.5%	87%