크레페

보통 수준의 영양가

달거나 짭짤한 얇은 프랑스식 팬케이크.

크레프는 밀가루, 달걀, 우유, 녹인 버터로 만든 반죽을 얇게 부쳐 과일이나 초콜릿 스프레드 같은 달콤한 속재료, 또는 햄, 치즈, 달걀 같은 짭짤한 속재료를 넣고 접은 프랑스식 팬케이크다. 대부분 정제 탄수화물로 이루어져 있고 달콤한 속재료는 당분을 더한다. 달걀, 햄, 치즈 같은 짭짤한 속재료는 단백질을 더하고 당분을 낮게 유지시켜 준다.

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 7g (14.6%)

Fat: 8g (16.7%)

Carbs: 33g (68.8%)

식이섬유: 1g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	7g	12.5%
지방	8g	11.4%
탄수화물	33g	11.0%
단순당	11.55g	추정치
복합 탄수화물	20.45g	추정치
식이섬유	1g	4.0%
수분	48g	1.9%
칼로리	230	10.2%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	4.34	g	21.7%
Monounsaturated	2.35	g	9.4%
Polyunsaturated	0.67	g	5.2%
Omega-3	0.201	g	추정치
DHA	9	mg	1.0%
Omega-6	0.469	g	추정치
Trans	0.01	g	0.5%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 E	0.39	mg
셀레늄	18.2	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	92.8	mcg	10.3%
vitamin B1	0.053	mg	4.4%
vitamin B2	0.18	mg	13.8%
vitamin B3	0.363	mg	2.3%
vitamin B6	0.052	mg	3.1%
vitamin B9	14.1	mcg	3.5%
vitamin B12	0.401	mcg	16.7%
vitamin C	0	mg	0.0%
vitamin D	0.419 (17 IU)	mcg	2.8%
vitamin E	0.392	mg	2.6%
vitamin K	0.744	mcg	0.6%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	87.7	mg	8.8%
iron	0.705	mg	3.9%
magnesium	15	mg	3.8%
phosphorus	124	mg	17.7%
potassium	142	mg	5.5%
sodium	95.9	mg	4.2%
zinc	0.695	mg	6.3%
copper	0.072	mg	8.0%
manganese	0.201	mg	8.7%
selenium	18.2	mcg	33.1%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	176	mg	25.1%	127%
이소류신	320	mg	22.9%	123%
류신	573	mg	21.0%	109%
라이신 limiting	391	mg	18.6%	94%
메티오닌	291	mg	27.7%	146%
페닐알라닌	636	mg	36.3%	179%
트레오닌	260	mg	24.8%	120%
트립토판	89	mg	31.8%	156%
발린	396	mg	21.8%	115%