시나몬 롤

제한적인 영양 이점

시나몬 설탕을 뿌려 말고 아이싱을 얹은 달콤한 이스트 롤.

시나몬 롤은 버터, 흑설탕, 시나몬을 바른 달콤한 이스트 반죽을 돌돌 말아 썰어 구운 뒤 설탕 아이싱을 올린 빵이다. 대부분 정제 밀가루와 설탕으로 이루어져 있고 지방은 적당하며 단백질은 적다. 115g짜리 하나가 약 415kcal이다. 아이싱을 생략하면 하나당 약 75kcal을 줄일 수 있다.

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 5.4g (7.3%)

Fat: 13g (17.5%)

Carbs: 56g (75.3%)

식이섬유: 1.8g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	5.4g	9.6%
지방	13g	18.6%
탄수화물	56g	18.7%
단순당	19.6g	추정치
복합 탄수화물	34.6g	추정치
식이섬유	1.8g	7.2%
수분	23g	0.9%
칼로리	362	16.1%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

클릭하면 전체 GI 순위를 볼 수 있습니다 →

지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	7.65	g	38.3%
Monounsaturated	3.71	g	14.8%
Polyunsaturated	0.75	g	5.8%
Omega-3	0.225	g	추정치
DHA	3	mg	0.3%
Omega-6	0.525	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	0.03	mg
비타민 E	0.36	mg
셀레늄	16	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	87.9	mcg	9.8%
vitamin B1	0.107	mg	8.9%
vitamin B2	0.1	mg	7.7%
vitamin B3	0.712	mg	4.5%
vitamin B6	0.039	mg	2.3%
vitamin B9	22.2	mcg	5.5%
vitamin B12	0.149	mcg	6.2%
vitamin C	0.027	mg	0.0%
vitamin D	0.117 (5 IU)	mcg	0.8%
vitamin E	0.365	mg	2.4%
vitamin K	1.27	mcg	1.1%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	58.3	mg	5.8%
iron	0.748	mg	4.2%
magnesium	13.7	mg	3.4%
phosphorus	80.3	mg	11.5%
potassium	109	mg	4.2%
sodium	209	mg	9.1%
zinc	0.519	mg	4.7%
copper	0.08	mg	8.9%
manganese	0.469	mg	20.4%
selenium	16	mcg	29.1%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	128	mg	18.3%	101%
이소류신	216	mg	15.4%	91%
류신	403	mg	14.8%	83%
라이신 limiting	216	mg	10.3%	57%
메티오닌	210	mg	20.0%	115%
페닐알라닌	456	mg	26.1%	140%
트레오닌	176	mg	16.8%	89%
트립토판	68	mg	24.3%	130%
발린	260	mg	14.3%	82%