치즈버거

보통 수준의 영양가

번 사이에 치즈를 곁들인 소고기 패티.

Cheeseburger — 사진 1

치즈버거는 번 안에 녹인 치즈를 얹은 소고기 패티를 넣고 보통 양상추, 토마토, 소스를 곁들인 버거다. 단백질과 지방이 풍부하며, 소고기와 치즈에서 포화지방이 나오고 정제된 번과 소스가 탄수화물과 나트륨을 더한다. 250g 버거는 약 760kcal이며, 패티 한 장만 사용하고 감자튀김 대신 사이드 샐러드를 곁들이면 더 가벼운 한 끼가 된다.

고단백

다량 영양소 분포

Protein: 17g (28.3%)
Fat: 15g (25.0%)
Carbs: 28g (46.7%)

기본 영양 정보

영양소값DV
단백질17g30.4%
지방15g21.4%
탄수화물28g9.3%
단순당9.8g추정치
복합 탄수화물18.2g추정치
수분38g1.5%
칼로리30313.5%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
66

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지방산 구성

지방산함량단위DV
Saturated5.45g27.3%
Monounsaturated6.19g24.8%
Polyunsaturated1.43g11.0%
Omega-30.429g추정치
EPA1mg0.1%
Omega-61.001g추정치
Trans0.64g32.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물함량단위
비타민 C4.45mg
비타민 E0.63mg
셀레늄14.2mcg

비타민

비타민함량단위DV
vitamin A35.9mcg4.0%
vitamin B10.084mg7.0%
vitamin B20.111mg8.5%
vitamin B31.93mg12.1%
vitamin B60.147mg8.6%
vitamin B914.7mcg3.7%
vitamin B120.768mcg32.0%
vitamin C4.45mg4.9%
vitamin D0.103 (4 IU)mcg0.7%
vitamin E0.627mg4.2%
vitamin K6.51mcg5.4%

무기질

미네랄함량단위DV
calcium101mg10.1%
iron1.15mg6.4%
magnesium18.9mg4.7%
phosphorus128mg18.3%
potassium222mg8.5%
sodium384mg16.7%
zinc2.07mg18.8%
copper0.072mg8.0%
manganese0.177mg7.7%
selenium14.2mcg25.8%

필수 아미노산

아미노산함량단위DVDIAAS
히스티딘 496mg70.9%155%
이소류신 743mg53.1%124%
류신 1335mg48.9%109%
라이신 1193mg56.8%124%
메티오닌 591mg56.3%128%
페닐알라닌 1302mg74.4%159%
트레오닌 637mg60.7%127%
트립토판 133mg47.5%101%
발린 854mg46.9%107%

다른 제품과 비교

100g당 값

위에서 제품을 추가하면 나란히 비교할 수 있습니다.

알레르기 유발 물질

글루텐유제품달걀참깨

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메인 요리 난이도: 쉬움 인분: 2 총 시간: 20분

재료

  • 소고기 간 것(지방 20%) 200g
  • 체다치즈 슬라이스 2장
  • 버거 번 2
  • 상추잎 2
  • 토마토, 슬라이스 1
  • 양파, 슬라이스 1/2
  • 피클 4장
  • 케첩과 머스터드 2큰술
  • 소금과 후추 기호에 맞게
  • 식용유 1큰술
준비
10분
조리
10분

조리 방법

  1. 1

    소고기를 두 덩이로 나눠 느슨하게 뭉친 뒤 번보다 약간 넓게 패티로 눌러 양면에 소금과 후추로 간합니다.

  2. 2

    팬이나 그릴을 센 불로 달구고 기름을 조금 둘러 패티를 약 3분간 겉이 잘 노릇해지도록 굽습니다.

  3. 3

    패티를 뒤집고 각각 치즈를 한 장씩 올려 치즈가 녹을 때까지 2~3분 더 굽습니다.

  4. 4

    번의 자른 면을 팬에 노릇하게 굽습니다.

  5. 5

    번 아래쪽에 케첩과 머스터드를 바르고 상추와 토마토를 올립니다.

  6. 6

    치즈 패티를 위에 올리고 양파와 피클을 얹습니다.

  7. 7

    번 윗부분을 덮어 즉시 냅니다.