시저 샐러드

우수한 영양 구성

로메인 상추에 시저 드레싱과 크루통을 곁들인 샐러드.

시저 샐러드는 아삭한 로메인 상추에 달걀노른자, 올리브 오일, 레몬, 마늘, 안초비, 파르메산으로 만든 드레싱을 버무리고 크루통과 간 치즈를 더 얹어 마무리한 샐러드다. 칼로리 대부분이 드레싱, 치즈, 크루통에서 나오기 때문에 샐러드치고는 지방이 많은 편이며 단백질은 적당하다. 그릴에 구운 치킨을 더하면 단백질이 늘어나고, 드레싱을 절반만 사용하면 한 접시당 100kcal 이상을 줄일 수 있다.

저탄수화물

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 6g (20.7%)

Fat: 13g (44.8%)

Carbs: 10g (34.5%)

식이섬유: 2g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	6g	10.7%
지방	13g	18.6%
탄수화물	10g	3.3%
단순당	3.5g	추정치
복합 탄수화물	4.5g	추정치
식이섬유	2g	8.0%
수분	70g	2.8%
칼로리	175	7.8%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	2.61	g	13.1%
Monounsaturated	8.3	g	33.2%
Polyunsaturated	1.49	g	11.5%
Omega-3	0.447	g	추정치
EPA	13	mg	1.4%
DHA	24	mg	2.7%
Omega-6	1.043	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	3.74	mg
비타민 E	1.72	mg
셀레늄	8.3	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	314	mcg	34.9%
vitamin B1	0.094	mg	7.8%
vitamin B2	0.097	mg	7.5%
vitamin B3	0.854	mg	5.3%
vitamin B6	0.088	mg	5.2%
vitamin B9	99.1	mcg	24.8%
vitamin B12	0.128	mcg	5.3%
vitamin C	3.74	mg	4.2%
vitamin D	0.185 (7 IU)	mcg	1.2%
vitamin E	1.72	mg	11.5%
vitamin K	75.4	mcg	62.8%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	105	mg	10.5%
iron	1.14	mg	6.3%
magnesium	18.3	mg	4.6%
phosphorus	89.2	mg	12.7%
potassium	211	mg	8.1%
sodium	236	mg	10.3%
zinc	0.561	mg	5.1%
copper	0.067	mg	7.4%
manganese	0.199	mg	8.7%
selenium	8.3	mcg	15.1%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	171	mg	24.4%	143%
이소류신	273	mg	19.5%	121%
류신	486	mg	17.8%	106%
라이신	390	mg	18.6%	108%
메티오닌	202	mg	19.2%	117%
페닐알라닌	534	mg	30.5%	174%
트레오닌	211	mg	20.1%	113%
트립토판	70	mg	25.0%	141%
발린	331	mg	18.2%	110%