부리토

보통 수준의 영양가

Большая тортилья с начинкой.

제품 이미지

Буррито — большая тортилья с фасолью, рисом, мясом, сыром и добавками. Может быть богат белком и клетчаткой при фасоли и овощах; следите за размером порции и жиром.

다량 영양소 분포

Protein: 8g (21.6%)
Fat: 7g (18.9%)
Carbs: 22g (59.5%)
식이섬유: 3g

기본 영양 정보

영양소DV
단백질8g14.3%
지방7g10.0%
탄수화물22g7.3%
단순당7.7g추정치
복합 탄수화물11.3g추정치
식이섬유3g12.0%
수분58g2.3%
칼로리1808.0%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
54

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지방산 구성

지방산함량단위DV
Saturated2.45g12.2%
Monounsaturated2.8g11.2%
Polyunsaturated1.75g13.5%
Omega-30.525g추정치
Omega-61.225g추정치
Trans0g0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물함량단위
비타민 C4mg

비타민

비타민함량단위DV
vitamin A45mcg5.0%
vitamin B10.15mg12.5%
vitamin B20.12mg9.2%
vitamin B31.8mg11.3%
vitamin B60.18mg10.6%
vitamin B120.4mcg16.7%
vitamin C4mg4.4%
vitamin D0.3 (12 ME)mcg2.0%
vitamin K8mcg6.7%

무기질

미네랄함량단위DV
calcium35mg3.5%
iron1.2mg6.7%
magnesium22mg5.5%
phosphorus110mg15.7%
potassium220mg8.5%
sodium280mg12.2%
zinc1.1mg10.0%

필수 아미노산

아미노산함량단위DVDIAAS
히스티딘 -
이소류신 -
류신 -
라이신 -
메티오닌 -
페닐알라닌 -
트레오닌 -
트립토판 -
발린 -

다른 제품과 비교

100g당 값

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메인 요리 난이도: 쉬움 인분: 2 총 시간: 30분

재료

  • 큰 밀 토르티야 2
  • 지은 밥 150 g
  • 검은콩 또는 핀토콩 200 g
  • 익힌 닭고기 또는 소고기 200 g
  • 체다치즈, 갈기 80 g
  • 살사 80 g
  • 사워크림 3 tbsp
  • 아보카도 또는 과카몰리 1/2
  • 커민 가루와 칠리 파우더 1 tsp
  • 라임과 고수 to taste
준비
15분
조리
15분

조리 방법

  1. 1

    콩을 커민과 칠리 파우더와 함께 데우며 살짝 으깨고, 필요하면 밥과 고기도 다시 데웁니다.

  2. 2

    마른 팬에 토르티야를 부드럽고 유연해질 때까지 데웁니다.

  3. 3

    토르티야 가운데에 밥을 길게 펴고 콩과 고기를 위에 올립니다.

  4. 4

    치즈, 살사, 사워크림, 아보카도를 올리고 라임즙과 고수로 마무리합니다.

  5. 5

    토르티야 양옆을 접은 뒤 단단히 말아 여며진 꾸러미로 만듭니다.

  6. 6

    바삭하게 마무리하려면 이음새가 아래로 가게 뜨거운 마른 팬에 노릇하게 굽습니다.

  7. 7

    반으로 잘라 냅니다.