ვაფლები
საშუალო კვებითი ღირებულება
Хрустящие вафли на завтрак.
Вафли — тесто, выпеченное в вафельнице, часто с сиропом и маслом. Много углеводов и может быть много жира. Добавляйте фрукты и умеренно сироп.
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 8g | 14.3% |
| ცხიმი | 10g | 14.3% |
| ნახშირწყლები | 52g | 17.3% |
| მარტივი შაქრები | 18.2g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 32.8g | შეფასება |
| ბოჭკო | 1g | 4.0% |
| წყალი | 32g | 1.3% |
| კალორიები | 310 | 13.8% |
გლიკემიური ინდექსი
Click to view full GI ranking →
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.5 | g | 17.5% |
| Monounsaturated | 4 | g | 16.0% |
| Polyunsaturated | 2.5 | g | 19.2% |
| Omega-3 | 0.75 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 1.75 | g | შეფასება |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი C | 4 | mg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | - | — | ||
| იზოლეიცინი | - | — | ||
| ლეიცინი | - | — | ||
| ლიზინი | - | — | ||
| მეთიონინი | - | — | ||
| ფენილალანინი | - | — | ||
| თრეონინი | - | — | ||
| ტრიპტოფანი | - | — | ||
| ვალინი | - | — |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით
ალერგენები
დადგენილია სახელისა და ინგრედიენტების მიხედვით; შეიძლება იყოს არასრული.
რეცეპტი
სრული რეცეპტის ნახვაინგრედიენტები
- ხორბლის ფქვილი 220 g
- საცხობი ფხვნილი 1 tbsp
- შაქარი 2 tbsp
- მარილი 1/2 tsp
- კვერცხი, გაყოფილი 2
- რძე 300 ml
- კარაქი, გამდნარი 80 g
- ვანილის ექსტრაქტი 1 tsp
მომზადების წესი
- 1
წინასწარ გააცხელეთ და ოდნავ ცხიმიანი გახადეთ ვაფლის აპარატი.
- 2
აურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, შაქარი და მარილი დიდ ჯამში.
- 3
ათქვიფეთ კვერცხის გულები რძესთან, გამდნარ კარაქთან და ვანილთან ერთად, შემდეგ ჩაურიეთ მშრალ ნარევში გლუვამდე.
- 4
ათქვიფეთ კვერცხის ცილა რბილ ქაფამდე და ფრთხილად ჩართეთ ცომში მსუბუქი ტექსტურისთვის.
- 5
ჩაასხით ცომი ცხელ ვაფლის აპარატში და დახურეთ, მოხარშეთ ოქროსფრად და ხრაშუნამდე, დაახლოებით 4 წუთი.
- 6
გაიმეორეთ დარჩენილი ცომით, მოხარშული ვაფლების თბილად შენახვით.
- 7
მიირთვით ცხლად ნეკერჩხლის სიროფთან, კენკრასთან ან ათქვეფილ ნაღებთან ერთად.