ბატერ ჩიკენი
საშუალო კვებითი ღირებულება
Курица в томатно-сливочном масляном соусе.
Масляная курица — курица в насыщенном томатно-сливочном соусе с маслом. Много белка и жира. Употребляйте в меру; сочетайте с рисом и овощным гарниром.
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 12g | 21.4% |
| ცხიმი | 12g | 17.1% |
| ნახშირწყლები | 9g | 3.0% |
| მარტივი შაქრები | 3.15g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 5.85g | შეფასება |
| წყალი | 58g | 2.3% |
| კალორიები | 190 | 8.4% |
გლიკემიური ინდექსი
Click to view full GI ranking →
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.2 | g | 21.0% |
| Monounsaturated | 4.8 | g | 19.2% |
| Polyunsaturated | 3 | g | 23.1% |
| Omega-3 | 0.9 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 2.1 | g | შეფასება |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი C | 4 | mg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | - | — | ||
| იზოლეიცინი | - | — | ||
| ლეიცინი | - | — | ||
| ლიზინი | - | — | ||
| მეთიონინი | - | — | ||
| ფენილალანინი | - | — | ||
| თრეონინი | - | — | ||
| ტრიპტოფანი | - | — | ||
| ვალინი | - | — |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით
ალერგენები
დადგენილია სახელისა და ინგრედიენტების მიხედვით; შეიძლება იყოს არასრული.
რეცეპტი
სრული რეცეპტის ნახვაინგრედიენტები
- ქათმის უძვლო ბარკალი, კუბიკებად 600 g
- უცხიმო იოგურტი 100 g
- პომიდვრის პიურე 400 g
- მკვრივი ნაღები 150 ml
- კარაქი 60 g
- ნიორი, დაქუცმაცებული 4 cloves
- ახალი ჯანჯაფილი, დარინდული 1 tbsp
- გარამ მასალა 2 tsp
- ძირა, დაფქვილი 1 tsp
- წიწაკის ფხვნილი 1 tsp
- შაქარი 1 tsp
- მარილი to taste
მომზადების წესი
- 1
დაამწნილეთ ქათამი იოგურტში ნახევარ ნიორთან, ჯანჯაფილთან და ერთ ჩაის კოვზ გარამ მასალასთან ერთად 30 წუთით.
- 2
შეწვით ქათამი ცხელ ტაფაზე ცოტა კარაქთან ერთად ყველა მხრიდან ოქროსფრად, შემდეგ გადადეთ.
- 3
გაადნეთ დარჩენილი კარაქი და ნელა შეწვით დანარჩენი ნიორი და ჯანჯაფილი ძირასა და წიწაკის ფხვნილთან ერთად.
- 4
დაამატეთ პომიდვრის პიურე და შაქარი, დაუმატეთ მარილი და მოხარშეთ 12 წუთი, სანამ გასქელდება.
- 5
ჩაურიეთ ნაღები და დარჩენილი გარამ მასალა, შემდეგ დააბრუნეთ ქათამი და მოხარშეთ 10 წუთი დარბილებამდე.
- 6
დაასრულეთ ცოტა კარაქით პრიალისთვის და მიირთვით ნაანთან ან ბასმატის ბრინჯთან ერთად.