საშუალო კვებითი ღირებულება
გაყინული ასაი ბანანთან ერთად გაბლენდერებული, გრანოლითა და ახალი ხილით შემკული.
ასაი-ბოული არის გაყინული ასაის რბილობი, ბანანთან და ცოტაოდენ წვენთან ერთად გაბლენდერებული სქელ, სორბეტის მსგავს ბაზად, რომელსაც გრანოლა და ახალი ხილი ედება; წარმოშობით ბრაზილიიდანაა. 440 გრამიან ულუფაში დაახლოებით 380 კკალ და 12 გ ბოჭკოა, მაგრამ დაახლოებით 28 გ შაქარია ხილიდან, წვენიდან და გრანოლადან და მხოლოდ 6 გ ცილა. აირჩიეთ უშაქრო ასაის შეფუთვები, რადგან დატკბობილი ნარევები და თაფლის მოსხმა ბევრ შაქარს ამატებს.
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 1.4g | 2.5% |
| ცხიმი | 2.7g | 3.9% |
| ნახშირწყლები | 16g | 5.3% |
| მარტივი შაქრები | 5.6g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 7.7g | შეფასება |
| ბოჭკო | 2.7g | 10.8% |
| წყალი | 80g | 3.2% |
| კალორიები | 86 | 3.8% |
დააწკაპუნეთ სრული GI რეიტინგის სანახავად →
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.41 | g | 2.0% |
| Monounsaturated | 1.05 | g | 4.2% |
| Polyunsaturated | 0.94 | g | 7.2% |
| Omega-3 | 0.282 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 0.658 | g | შეფასება |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი C | 6.17 | mg |
| ვიტამინი E | 1.38 | mg |
| სელენი | 2.22 | mcg |
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 6.07 | mcg | 0.7% |
| vitamin B1 | 0.061 | mg | 5.1% |
| vitamin B2 | 0.059 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.698 | mg | 4.4% |
| vitamin B6 | 0.133 | mg | 7.8% |
| vitamin B9 | 23.7 | mcg | 5.9% |
| vitamin B12 | 0 | mcg | 0.0% |
| vitamin C | 6.17 | mg | 6.9% |
| vitamin D | 0 (0 IU) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 1.38 | mg | 9.2% |
| vitamin K | 2.65 | mcg | 2.2% |
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 22.2 | mg | 2.2% |
| iron | 0.677 | mg | 3.8% |
| magnesium | 28.9 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 48.2 | mg | 6.9% |
| potassium | 223 | mg | 8.6% |
| sodium | 3.18 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.588 | mg | 5.3% |
| copper | 0.147 | mg | 16.3% |
| manganese | 0.69 | mg | 30.0% |
| selenium | 2.22 | mcg | 4.0% |
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 40 | mg | 5.7% | 120% |
| იზოლეიცინი | 45 | mg | 3.2% | 72% |
| ლეიცინი | 88 | mg | 3.2% | 69% |
| ლიზინი limiting | 60 | mg | 2.9% | 60% |
| მეთიონინი | 36 | mg | 3.4% | 75% |
| ფენილალანინი | 94 | mg | 5.4% | 110% |
| თრეონინი | 45 | mg | 4.3% | 86% |
| ტრიპტოფანი | 17 | mg | 6.1% | 123% |
| ვალინი | 58 | mg | 3.2% | 69% |
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით
სულ მცირე 2 საათით ადრე გაასუფთავეთ და დაჭერით ერთი ბანანი ნაჭრებად და ნაჭრები კონტეინერში გაყინეთ.
ასაის შეკვრები 2-3 წუთით დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ დაანაწევრეთ და ბლენდერში ჩადეთ გაყინული ბანანის ნაჭრებთან და ვაშლის წვენთან ერთად.
აურიეთ ბლენდერში დაბალ სიჩქარეზე, მასას სპატულით ქვემოთ უბიძგეთ, სანამ არ გახდება სქელი და გლუვი, რბილი ნაყინის მსგავსი. ცოტა წვენი დაამატეთ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ბლენდერი გაჩერდება.
გაასუფთავეთ და დაჭერით მეორე ბანანი, მარწყვს კი მოაცილეთ ყუნწი და დაჭერით.
ასაის მასა კოვზით გადაიტანეთ ორ გაცივებულ თასში.
ზემოდან მოაყარეთ გრანოლა, ბანანის ნაჭრები, მარწყვი და მოცვი და დაუყოვნებლივ მიართვით.