焼きそば

普通の栄養価

豚バラ肉、キャベツ、ソースと一緒に炒めた日本の小麦麺。

焼きそばは、蒸した小麦麺を薄切りの豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやしと炒め、ウスターソースベースの酸味のあるソースで絡め、紅しょうがと青のりをのせた日本の炒め料理です。360 gの一皿には約555 kcal、主に精製された麺に由来する炭水化物69 g、脂質23 g、ナトリウム約1,440 mgが含まれます。キャベツともやしを倍にすると、カロリーをほとんど増やさずにボリュームを増やせます。

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 5.2g (17.0%)

Fat: 6.3g (20.7%)

Carbs: 19g (62.3%)

食物繊維: 1.7g

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	5.2g	9.3%
脂質	6.3g	9.0%
炭水化物	19g	6.3%
単糖類	6.65g	推定
複合炭水化物	10.65g	推定
食物繊維	1.7g	6.8%
水分	68g	2.7%
カロリー	154	6.8%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	1.78	g	8.9%
Monounsaturated	2.8	g	11.2%
Polyunsaturated	1.12	g	8.6%
Omega-3	0.336	g	推定
Omega-6	0.784	g	推定
Trans	0.03	g	1.5%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	7.12	mg
ビタミンE	0.37	mg
セレン	14.3	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	36.5	mcg	4.1%
vitamin B1	0.075	mg	6.3%
vitamin B2	0.074	mg	5.7%
vitamin B3	1.06	mg	6.6%
vitamin B6	0.11	mg	6.5%
vitamin B9	16.7	mcg	4.2%
vitamin B12	0.07	mcg	2.9%
vitamin C	7.12	mg	7.9%
vitamin D	0.253 (10 IU)	mcg	1.7%
vitamin E	0.367	mg	2.4%
vitamin K	20.7	mcg	17.3%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	28	mg	2.8%
iron	0.86	mg	4.8%
magnesium	19.5	mg	4.9%
phosphorus	73.2	mg	10.5%
potassium	202	mg	7.8%
sodium	400	mg	17.4%
zinc	0.675	mg	6.1%
copper	0.106	mg	11.8%
manganese	0.264	mg	11.5%
selenium	14.3	mcg	26.0%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	155	mg	22.1%	136%
イソロイシン	217	mg	15.5%	102%
ロイシン	386	mg	14.1%	89%
リジン limiting	272	mg	13.0%	80%
メチオニン	168	mg	16.0%	103%
フェニルアラニン	366	mg	20.9%	125%
スレオニン	202	mg	19.2%	113%
トリプトファン	63	mg	22.5%	134%
バリン	241	mg	13.2%	85%