ワッフル

普通の栄養価

Хрустящие вафли на завтрак.

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Вафли — тесто, выпеченное в вафельнице, часто с сиропом и маслом. Много углеводов и может быть много жира. Добавляйте фрукты и умеренно сироп.

マクロ栄養素の分布

Protein: 8g (11.4%)
Fat: 10g (14.3%)
Carbs: 52g (74.3%)
食物繊維: 1g

基本栄養情報

栄養素DV
タンパク質8g14.3%
脂質10g14.3%
炭水化物52g17.3%
単糖類18.2g推定
複合炭水化物32.8g推定
食物繊維1g4.0%
水分32g1.3%
カロリー31013.8%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
68

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脂肪酸組成

脂肪酸単位DV
Saturated3.5g17.5%
Monounsaturated4g16.0%
Polyunsaturated2.5g19.2%
Omega-30.75g推定
Omega-61.75g推定
Trans0g0.0%

抗酸化物質

抗酸化物質(例:ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド)は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物単位
ビタミンC4mg

ビタミン

ビタミン単位DV
vitamin A45mcg5.0%
vitamin B10.15mg12.5%
vitamin B20.12mg9.2%
vitamin B31.8mg11.3%
vitamin B60.18mg10.6%
vitamin B120.4mcg16.7%
vitamin C4mg4.4%
vitamin D0.3 (12 ME)mcg2.0%
vitamin K8mcg6.7%

ミネラル

ミネラル単位DV
calcium35mg3.5%
iron1.2mg6.7%
magnesium22mg5.5%
phosphorus110mg15.7%
potassium220mg8.5%
sodium280mg12.2%
zinc1.1mg10.0%

必須アミノ酸

アミノ酸単位DVDIAAS
ヒスチジン -
イソロイシン -
ロイシン -
リジン -
メチオニン -
フェニルアラニン -
スレオニン -
トリプトファン -
バリン -

他の製品と比較

100gあたりの値

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アレルゲン

グルテン

名前と成分から推定したもので、不完全な場合があります。

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朝食 難易度: かんたん 人数分: 4 合計: 25分

材料

  • 薄力粉 220 g
  • ベーキングパウダー 1 tbsp
  • 砂糖 2 tbsp
  • 1/2 tsp
  • 卵(卵黄と卵白を分ける) 2
  • 牛乳 300 ml
  • 溶かしバター 80 g
  • バニラエッセンス 1 tsp
準備
10分
調理
15分

作り方

  1. 1

    ワッフルメーカーを予熱し、薄く油を塗る。

  2. 2

    大きなボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜる。

  3. 3

    卵黄を牛乳、溶かしバター、バニラと混ぜ、粉に加えてなめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    卵白を柔らかいツノが立つまで泡立て、軽い食感になるよう生地にやさしく混ぜ込む。

  5. 5

    熱いワッフルメーカーに生地を流して閉じ、黄金色でカリッとするまで約4分焼く。

  6. 6

    残りの生地も同様に焼き、焼き上がったワッフルは温かく保つ。

  7. 7

    メープルシロップ、ベリー、またはホイップクリームを添えて熱いうちに供する。