おにぎり

良好な栄養バランス

鮭入りのおにぎり、海苔付き。

おにぎりは、軽く塩をした短粒米を具材(ここでは焼き塩鮭)の周りに握り、のりを巻いた日本のご飯のおにぎりです。125gのおにぎり1個で約210kcal、そのほとんどが白米由来で、たんぱく質7g、脂質2gです。おにぎり2個とみそ汁1杯で軽い食事になり、鮭の代わりに梅干しを具にするとたんぱく質は少なくなります。

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 5.6g (14.2%)

Fat: 1.7g (4.3%)

Carbs: 32g (81.4%)

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	5.6g	10.0%
脂質	1.7g	2.4%
炭水化物	32g	10.7%
単糖類	11.2g	推定
複合炭水化物	20.8g	推定
水分	60g	2.4%
カロリー	168	7.5%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

クリックしてGIランキング全体を表示 →

脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	0.39	g	1.9%
Monounsaturated	0.48	g	1.9%
Polyunsaturated	0.49	g	3.8%
Omega-3	0.147	g	推定
EPA	102	mg	11.3%
DHA	125	mg	13.9%
Omega-6	0.343	g	推定
Trans	0	g	0.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	2.72	mg
ビタミンE	0.54	mg
セレン	9.06	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	22.8	mcg	2.5%
vitamin B1	0.047	mg	3.9%
vitamin B2	0.061	mg	4.7%
vitamin B3	1.62	mg	10.1%
vitamin B6	0.124	mg	7.3%
vitamin B9	13.1	mcg	3.3%
vitamin B12	0.379	mcg	15.8%
vitamin C	2.72	mg	3.0%
vitamin D	1.37 (55 IU)	mcg	9.1%
vitamin E	0.539	mg	3.6%
vitamin K	0.342	mcg	0.3%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	6.9	mg	0.7%
iron	0.462	mg	2.6%
magnesium	12.6	mg	3.1%
phosphorus	72.5	mg	10.4%
potassium	101	mg	3.9%
sodium	230	mg	10.0%
zinc	0.529	mg	4.8%
copper	0.102	mg	11.3%
manganese	0.453	mg	19.7%
selenium	9.06	mcg	16.5%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	141	mg	20.1%	124%
イソロイシン	254	mg	18.1%	119%
ロイシン	454	mg	16.6%	105%
リジン	359	mg	17.1%	106%
メチオニン	238	mg	22.7%	146%
フェニルアラニン	465	mg	26.6%	160%
スレオニン	220	mg	21.0%	124%
トリプトファン	59	mg	21.1%	126%
バリン	326	mg	17.9%	115%