きのこスープ

良好な栄養バランス

じゃがいも、にんじん、玉ねぎが入ったウクライナの澄んだきのこスープ。

フリブナ・ユーシュカは、澄んだウクライナのきのこスープです。きのことじゃがいもを、ひまわり油で炒めた玉ねぎとにんじんとともに水で煮込み、にんにくとディルで仕上げ、サワークリームをひとさじ添えて供します。1杯350gあたり約130kcal、たんぱく質3g、脂質6g、ナトリウム約850mgです。サワークリームなしでは1杯あたり約30kcal少なくなります。

低糖質低カロリー

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 1g (13.5%)

Fat: 1.8g (24.3%)

Carbs: 4.6g (62.2%)

食物繊維: 0.7g

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	1g	1.8%
脂質	1.8g	2.6%
炭水化物	4.6g	1.5%
単糖類	1.61g	推定
複合炭水化物	2.29g	推定
食物繊維	0.7g	2.8%
水分	92g	3.7%
カロリー	37	1.6%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	0.56	g	2.8%
Monounsaturated	0.37	g	1.5%
Polyunsaturated	0.61	g	4.7%
Omega-3	0.183	g	推定
Omega-6	0.427	g	推定
Trans	0.04	g	2.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	3.09	mg
ビタミンE	0.35	mg
セレン	1.44	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	29	mcg	3.2%
vitamin B1	0.023	mg	1.9%
vitamin B2	0.058	mg	4.5%
vitamin B3	0.579	mg	3.6%
vitamin B6	0.063	mg	3.7%
vitamin B9	5.34	mcg	1.3%
vitamin B12	0.014	mcg	0.6%
vitamin C	3.09	mg	3.4%
vitamin D	0.022 (1 IU)	mcg	0.1%
vitamin E	0.353	mg	2.4%
vitamin K	2.27	mcg	1.9%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	12.8	mg	1.3%
iron	0.274	mg	1.5%
magnesium	7.54	mg	1.9%
phosphorus	27.4	mg	3.9%
potassium	143	mg	5.5%
sodium	243	mg	10.6%
zinc	0.162	mg	1.5%
copper	0.071	mg	7.9%
manganese	0.06	mg	2.6%
selenium	1.44	mcg	2.6%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	19	mg	2.7%	90%
イソロイシン	31	mg	2.2%	79%
ロイシン limiting	49	mg	1.8%	61%
リジン	48	mg	2.3%	76%
メチオニン	23	mg	2.2%	76%
フェニルアラニン	57	mg	3.3%	106%
スレオニン	37	mg	3.5%	112%
トリプトファン	11	mg	3.9%	127%
バリン	59	mg	3.2%	112%