ガーリックシュリンプ

良好な栄養バランス

ガーリックバターとワインで調理したエビ。

ガーリックシュリンプは、殻をむいたエビを、たっぷりのスライスニンニク、チリフレーク、白ワイン少々、レモン汁と共にバターまたはオリーブオイルでさっと炒め、パセリで仕上げた料理です。タンパク質が多く、脂質は中程度でその大部分はバターやオイルに由来します。ソースを絡めるパンやパスタと共に、または軽い一皿にしたい場合は青菜の上にのせて供します。

高タンパク低糖質

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 18g (52.9%)

Fat: 10g (29.4%)

Carbs: 6g (17.6%)

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	18g	32.1%
脂質	10g	14.3%
炭水化物	6g	2.0%
単糖類	2.1g	推定
複合炭水化物	3.9g	推定
水分	62g	2.5%
カロリー	180	8.0%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	4.74	g	23.7%
Monounsaturated	3.85	g	15.4%
Polyunsaturated	0.71	g	5.5%
Omega-3	0.213	g	推定
EPA	35	mg	3.9%
DHA	36	mg	4.0%
Omega-6	0.497	g	推定
Trans	0.28	g	14.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	4.4	mg
ビタミンE	1.58	mg
セレン	20.9	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	106	mcg	11.8%
vitamin B1	0.019	mg	1.6%
vitamin B2	0.021	mg	1.6%
vitamin B3	1.11	mg	6.9%
vitamin B6	0.125	mg	7.4%
vitamin B9	13.4	mcg	3.4%
vitamin B12	0.662	mcg	27.6%
vitamin C	4.4	mg	4.9%
vitamin D	0.062 (2 IU)	mcg	0.4%
vitamin E	1.58	mg	10.5%
vitamin K	37.2	mcg	31.0%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	50.4	mg	5.0%
iron	0.409	mg	2.3%
magnesium	19.2	mg	4.8%
phosphorus	179	mg	25.6%
potassium	123	mg	4.7%
sodium	514	mg	22.3%
zinc	0.759	mg	6.9%
copper	0.139	mg	15.4%
manganese	0.1	mg	4.3%
selenium	20.9	mcg	38.0%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	396	mg	56.6%	127%
イソロイシン	826	mg	59.0%	141%
ロイシン	1526	mg	55.9%	128%
リジン	1688	mg	80.4%	180%
メチオニン	728	mg	69.3%	162%
フェニルアラニン	1452	mg	83.0%	181%
スレオニン	709	mg	67.5%	145%
トリプトファン	206	mg	73.6%	160%
バリン	847	mg	46.5%	108%