ガーリックブレッド

普通の栄養価

ガーリックバターを塗ってカリッと焼いたパン。

ガーリックブレッドは、バゲットやイタリアンパンに、つぶしたニンニクとパセリを混ぜたバターを塗り、皮がカリッとするまで焼き上げたものです。主成分は精製炭水化物とバター由来の飽和脂肪酸を含む脂質で、ナトリウムもかなり多めです。2切れ(80g)で約280kcalなので、スープやサラダに添えるなら1切れにとどめると軽い食事になります。

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 8.4g (12.5%)

Fat: 17g (25.2%)

Carbs: 42g (62.3%)

食物繊維: 2.5g

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	8.4g	15.0%
脂質	17g	24.3%
炭水化物	42g	14.0%
単糖類	14.7g	推定
複合炭水化物	24.8g	推定
食物繊維	2.5g	10.0%
水分	32g	1.3%
カロリー	350	15.6%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	9.81	g	49.1%
Monounsaturated	4.65	g	18.6%
Polyunsaturated	1.24	g	9.5%
Omega-3	0.372	g	推定
Omega-6	0.868	g	推定
Trans	0	g	0.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	2.57	mg
ビタミンE	0.59	mg
セレン	22.8	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	116	mcg	12.9%
vitamin B1	0.2	mg	16.7%
vitamin B2	0.081	mg	6.2%
vitamin B3	1.6	mg	10.0%
vitamin B6	0.12	mg	7.1%
vitamin B9	20.5	mcg	5.1%
vitamin B12	0.027	mcg	1.1%
vitamin C	2.57	mg	2.9%
vitamin D	0 (0 IU)	mcg	0.0%
vitamin E	0.594	mg	4.0%
vitamin K	37.3	mcg	31.1%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	57.1	mg	5.7%
iron	1.28	mg	7.1%
magnesium	27.6	mg	6.9%
phosphorus	92.9	mg	13.3%
potassium	125	mg	4.8%
sodium	517	mg	22.5%
zinc	0.893	mg	8.1%
copper	0.136	mg	15.1%
manganese	0.52	mg	22.6%
selenium	22.8	mcg	41.5%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	180	mg	25.7%	76%
イソロイシン	325	mg	23.2%	74%
ロイシン	585	mg	21.4%	65%
リジン limiting	218	mg	10.4%	31%
メチオニン	323	mg	30.8%	95%
フェニルアラニン	644	mg	36.8%	107%
スレオニン	240	mg	22.9%	65%
トリプトファン	97	mg	34.6%	100%
バリン	369	mg	20.3%	63%