普通の栄養価
卵、ベーコン、ソーセージ、豆、トーストの盛り合わせ。
フルイングリッシュブレックファストは、目玉焼きまたはスクランブルエッグ、ベーコン、豚肉のソーセージ、ベイクドビーンズ、グリルトマト、マッシュルーム、バターを塗ったトーストを盛り合わせた料理で、ブラックプディングが添えられることもあります。タンパク質と脂質が多く、ベーコン、ソーセージ、ビーンズによりナトリウムも多くなります。450gの一皿で約900kcalあり、ベーコンとソーセージをグリルにし、卵をポーチドエッグにすると脂質を減らせます。
| 栄養素 | 値 | DV |
|---|---|---|
| タンパク質 | 11g | 19.6% |
| 脂質 | 13g | 18.6% |
| 炭水化物 | 10g | 3.3% |
| 単糖類 | 3.5g | 推定 |
| 複合炭水化物 | 6.5g | 推定 |
| 水分 | 64g | 2.6% |
| カロリー | 200 | 8.9% |
クリックしてGIランキング全体を表示 →
| 脂肪酸 | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.25 | g | 21.3% |
| Monounsaturated | 5.23 | g | 20.9% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | 推定 |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 12 | mg | 1.3% |
| Omega-6 | 1.624 | g | 推定 |
| Trans | 0.11 | g | 5.5% |
抗酸化物質(例:ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド)は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。
抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。
| 化合物 | 量 | 単位 |
|---|---|---|
| ビタミンC | 2.09 | mg |
| ビタミンE | 0.89 | mg |
| セレン | 20.9 | mcg |
| ビタミン | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 58.5 | mcg | 6.5% |
| vitamin B1 | 0.138 | mg | 11.5% |
| vitamin B2 | 0.206 | mg | 15.8% |
| vitamin B3 | 2.61 | mg | 16.3% |
| vitamin B6 | 0.133 | mg | 7.8% |
| vitamin B9 | 16.5 | mcg | 4.1% |
| vitamin B12 | 0.411 | mcg | 17.1% |
| vitamin C | 2.09 | mg | 2.3% |
| vitamin D | 0.723 (29 IU) | mcg | 4.8% |
| vitamin E | 0.894 | mg | 6.0% |
| vitamin K | 3.23 | mcg | 2.7% |
| ミネラル | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35.9 | mg | 3.6% |
| iron | 1.12 | mg | 6.2% |
| magnesium | 19.5 | mg | 4.9% |
| phosphorus | 146 | mg | 20.9% |
| potassium | 348 | mg | 13.4% |
| sodium | 481 | mg | 20.9% |
| zinc | 1.64 | mg | 14.9% |
| copper | 0.164 | mg | 18.2% |
| manganese | 0.121 | mg | 5.3% |
| selenium | 20.9 | mcg | 38.0% |
| アミノ酸 | 量 | 単位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ヒスチジン | 334 | mg | 47.7% | 171% |
| イソロイシン | 497 | mg | 35.5% | 136% |
| ロイシン | 875 | mg | 32.1% | 117% |
| リジン | 803 | mg | 38.2% | 137% |
| メチオニン | 427 | mg | 40.7% | 152% |
| フェニルアラニン | 858 | mg | 49.0% | 171% |
| スレオニン | 435 | mg | 41.4% | 142% |
| トリプトファン | 130 | mg | 46.4% | 161% |
| バリン | 583 | mg | 32.0% | 119% |
100gあたりの値
上に製品を追加すると、並べて比較できます。
マクロ栄養素プロファイルが最も近い製品
大きなフライパンに油を少し熱し、ソーセージを中火で返しながら全体に焼き色がつくまで約12分焼く。
ベーコンを加えてカリッと焼き、片側に寄せて保温する。
マッシュルームと半分に切ったトマトを切り口を下にして、柔らかく色づくまで焼く。
小鍋でベイクドビーンズを弱火で温める。
同じフライパンで卵を白身が固まり黄身がとろりとするまで焼き、塩・こしょうする。
パンをトーストしてバターを塗る。
ソーセージ、ベーコン、卵、マッシュルーム、トマト、豆、トーストを温めた皿に盛り、すぐに供する。