バターチキン

普通の栄養価

トマト、クリーム、バターのソースで仕上げたチキン。

バターチキン(ムルグ・マカーニ)は、グリルまたはタンドリー調理したチキンを、クリームでコクを加えたマイルドでスパイシーなトマトソースで煮込み、最後にバターで仕上げた料理です。タンパク質が多く、クリームとバターにより脂質、特に飽和脂肪酸が多くなります。ソースにヨーグルトを使う、またはクリームを半量にすることで脂質を減らせます。バターを塗ったナンではなく、プレーンライスと野菜の付け合わせと一緒に食べるとよいでしょう。

高タンパク低糖質

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 12g (36.4%)

Fat: 12g (36.4%)

Carbs: 9g (27.3%)

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	12g	21.4%
脂質	12g	17.1%
炭水化物	9g	3.0%
単糖類	3.15g	推定
複合炭水化物	5.85g	推定
水分	66g	2.6%
カロリー	190	8.4%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	6.64	g	33.2%
Monounsaturated	3.47	g	13.9%
Polyunsaturated	0.96	g	7.4%
Omega-3	0.288	g	推定
EPA	2	mg	0.2%
DHA	4	mg	0.4%
Omega-6	0.672	g	推定
Trans	0.18	g	9.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	4.56	mg
ビタミンE	1.18	mg
セレン	14.6	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	105	mcg	11.7%
vitamin B1	0.058	mg	4.8%
vitamin B2	0.17	mg	13.1%
vitamin B3	3.4	mg	21.3%
vitamin B6	0.27	mg	15.9%
vitamin B9	7.19	mcg	1.8%
vitamin B12	0.362	mcg	15.1%
vitamin C	4.56	mg	5.1%
vitamin D	0.221 (9 IU)	mcg	1.5%
vitamin E	1.18	mg	7.9%
vitamin K	3.85	mcg	3.2%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	42.2	mg	4.2%
iron	1.62	mg	9.0%
magnesium	27.7	mg	6.9%
phosphorus	148	mg	21.1%
potassium	365	mg	14.0%
sodium	417	mg	18.1%
zinc	1.21	mg	11.0%
copper	0.162	mg	18.0%
manganese	0.12	mg	5.2%
selenium	14.6	mcg	26.5%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	344	mg	49.1%	163%
イソロイシン	559	mg	39.9%	141%
ロイシン	990	mg	36.3%	123%
リジン	1068	mg	50.9%	169%
メチオニン	460	mg	43.8%	152%
フェニルアラニン	917	mg	52.4%	170%
スレオニン	548	mg	52.2%	166%
トリプトファン	136	mg	48.6%	156%
バリン	582	mg	32.0%	110%