シナモンロール

栄養面のメリットは限定的

シナモンシュガーを渦巻き状に巻き込み、アイシングをかけた甘いイーストロール、シナモンロール。

シナモンロールは、バターとブラウンシュガー、シナモンを塗った甘い発酵生地を巻いて切り分け、焼き上げてから砂糖のアイシングをかけたパンです。主成分は精製小麦粉と砂糖で、脂質は中程度、タンパク質は少なめです。115gのロール1個で約415kcal。アイシングを省くと1個あたり約75kcalの節約になります。

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 5.4g (7.3%)

Fat: 13g (17.5%)

Carbs: 56g (75.3%)

食物繊維: 1.8g

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	5.4g	9.6%
脂質	13g	18.6%
炭水化物	56g	18.7%
単糖類	19.6g	推定
複合炭水化物	34.6g	推定
食物繊維	1.8g	7.2%
水分	23g	0.9%
カロリー	362	16.1%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	7.65	g	38.3%
Monounsaturated	3.71	g	14.8%
Polyunsaturated	0.75	g	5.8%
Omega-3	0.225	g	推定
DHA	3	mg	0.3%
Omega-6	0.525	g	推定
Trans	0	g	0.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	0.03	mg
ビタミンE	0.36	mg
セレン	16	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	87.9	mcg	9.8%
vitamin B1	0.107	mg	8.9%
vitamin B2	0.1	mg	7.7%
vitamin B3	0.712	mg	4.5%
vitamin B6	0.039	mg	2.3%
vitamin B9	22.2	mcg	5.5%
vitamin B12	0.149	mcg	6.2%
vitamin C	0.027	mg	0.0%
vitamin D	0.117 (5 IU)	mcg	0.8%
vitamin E	0.365	mg	2.4%
vitamin K	1.27	mcg	1.1%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	58.3	mg	5.8%
iron	0.748	mg	4.2%
magnesium	13.7	mg	3.4%
phosphorus	80.3	mg	11.5%
potassium	109	mg	4.2%
sodium	209	mg	9.1%
zinc	0.519	mg	4.7%
copper	0.08	mg	8.9%
manganese	0.469	mg	20.4%
selenium	16	mcg	29.1%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	128	mg	18.3%	101%
イソロイシン	216	mg	15.4%	91%
ロイシン	403	mg	14.8%	83%
リジン limiting	216	mg	10.3%	57%
メチオニン	210	mg	20.0%	115%
フェニルアラニン	456	mg	26.1%	140%
スレオニン	176	mg	16.8%	89%
トリプトファン	68	mg	24.3%	130%
バリン	260	mg	14.3%	82%