チキンウィング

普通の栄養価

ソースをからめた揚げまたは焼きの手羽先。

チキンウィングは、皮がパリッとするまで揚げるかオーブンで焼いた手羽の部位に、ホットソースとバターで作るバッファローソースなどを絡めたもので、ブルーチーズディップやランチディップ、セロリと共に供されることが多い料理です。タンパク質と脂質が多く、脂質の大部分は皮と揚げ油に由来します。200gの一人前でディップ抜きで約580kcalあり、オーブン焼きのウィングの方が軽い仕上がりになります。

高タンパク低糖質

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 20g (41.7%)

Fat: 20g (41.7%)

Carbs: 8g (16.7%)

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	20g	35.7%
脂質	20g	28.6%
炭水化物	8g	2.7%
単糖類	2.8g	推定
複合炭水化物	5.2g	推定
水分	48g	1.9%
カロリー	290	12.9%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	8.28	g	41.4%
Monounsaturated	7.34	g	29.4%
Polyunsaturated	2.65	g	20.4%
Omega-3	0.795	g	推定
EPA	3	mg	0.3%
DHA	6	mg	0.7%
Omega-6	1.855	g	推定
Trans	0.06	g	3.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	9.81	mg
ビタミンE	0.84	mg
セレン	18.2	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	72.7	mcg	8.1%
vitamin B1	0.049	mg	4.1%
vitamin B2	0.109	mg	8.4%
vitamin B3	4.99	mg	31.2%
vitamin B6	0.437	mg	25.7%
vitamin B9	6.38	mcg	1.6%
vitamin B12	0.232	mcg	9.7%
vitamin C	9.81	mg	10.9%
vitamin D	0.092 (4 IU)	mcg	0.6%
vitamin E	0.842	mg	5.6%
vitamin K	1.16	mcg	1.0%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	164	mg	16.4%
iron	0.904	mg	5.0%
magnesium	18.8	mg	4.7%
phosphorus	188	mg	26.9%
potassium	234	mg	9.0%
sodium	1353	mg	58.8%
zinc	1.29	mg	11.7%
copper	0.047	mg	5.2%
manganese	0.032	mg	1.4%
selenium	18.2	mcg	33.1%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	740	mg	105.7%	213%
イソロイシン	977	mg	69.8%	150%
ロイシン	1647	mg	60.3%	124%
リジン	1909	mg	90.9%	183%
メチオニン	727	mg	69.2%	145%
フェニルアラニン	1525	mg	87.1%	171%
スレオニン	894	mg	85.1%	164%
トリプトファン	252	mg	90.0%	176%
バリン	1034	mg	56.8%	119%