チアプディング

良好な栄養バランス

チアシードを牛乳に浸してとろみをつけ、フレッシュフルーツを添えたチアプディング。

チアプディングは、チアシードを牛乳と少量のメープルシロップに浸し、とろりとしたスプーンですくえるゼリー状になるまで膨らませ、冷たいまま新鮮なフルーツを添えて供される。285gの1食で約315kcal、食物繊維12gに加え、種由来の植物性オメガ3脂肪酸(ALA)と牛乳・チアシード由来のカルシウムを含む。糖分20gのうち約6gが添加糖である。メープルシロップの代わりに潰したバナナで甘みをつけると添加糖をなくせる。

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 3.9g (18.3%)

Fat: 5.4g (25.4%)

Carbs: 12g (56.3%)

食物繊維: 4.1g

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	3.9g	7.0%
脂質	5.4g	7.7%
炭水化物	12g	4.0%
単糖類	4.2g	推定
複合炭水化物	3.7g	推定
食物繊維	4.1g	16.4%
水分	77g	3.1%
カロリー	110	4.9%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	1.55	g	7.8%
Monounsaturated	0.77	g	3.1%
Polyunsaturated	2.64	g	20.3%
Omega-3	0.792	g	推定
Omega-6	1.848	g	推定
Trans	0.01	g	0.5%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	6.75	mg
ビタミンE	0.22	mg
セレン	8.21	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	30.1	mcg	3.3%
vitamin B1	0.103	mg	8.6%
vitamin B2	0.178	mg	13.7%
vitamin B3	1.08	mg	6.8%
vitamin B6	0.034	mg	2.0%
vitamin B9	11.9	mcg	3.0%
vitamin B12	0.29	mcg	12.1%
vitamin C	6.75	mg	7.5%
vitamin D	0.064 (3 IU)	mcg	0.4%
vitamin E	0.219	mg	1.5%
vitamin K	2.25	mcg	1.9%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	146	mg	14.6%
iron	0.929	mg	5.2%
magnesium	45	mg	11.3%
phosphorus	148	mg	21.1%
potassium	162	mg	6.2%
sodium	30	mg	1.3%
zinc	0.818	mg	7.4%
copper	0.127	mg	14.1%
manganese	0.494	mg	21.5%
selenium	8.21	mcg	14.9%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	119	mg	17.0%	166%
イソロイシン	191	mg	13.6%	142%
ロイシン	342	mg	12.5%	125%
リジン	275	mg	13.1%	128%
メチオニン	171	mg	16.3%	166%
フェニルアラニン	379	mg	21.7%	206%
スレオニン	164	mg	15.6%	146%
トリプトファン	72	mg	25.7%	243%
バリン	235	mg	12.9%	131%