チーズバーガー
普通の栄養価：有益な栄養素も含むが、添加糖・ナトリウム・加工原料を含む場合がある。適量ならバランスの取れた食事の一部になり得る。
普通の栄養価
Говяжья котлета с сыром в булке.
Чизбургер — котлета из говядины с сыром в булке, часто с салатом, томатом и соусом. Много белка и жира; булка и добавки дают углеводы и натрий. Употребляйте иногда и сочетайте с овощами.
高タンパク
マクロ栄養素の分布
Protein: 17g
(28.3%)
Fat: 15g
(25.0%)
Carbs: 28g
(46.7%)
基本栄養情報
| 栄養素 | 値 | DV |
|---|---|---|
| タンパク質 | 17g | 30.4% |
| 脂質 | 15g | 21.4% |
| 炭水化物 | 28g | 9.3% |
| 単糖類 | 9.8g | 推定 |
| 複合炭水化物 | 18.2g | 推定 |
| 水分 | 42g | 1.7% |
| カロリー | 303 | 13.5% |
血糖指数
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
66
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脂肪酸組成
| 脂肪酸 | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.25 | g | 26.3% |
| Monounsaturated | 6 | g | 24.0% |
| Polyunsaturated | 3.75 | g | 28.8% |
| Omega-3 | 1.125 | g | 推定 |
| Omega-6 | 2.625 | g | 推定 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗酸化物質
抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。
抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。
| 化合物 | 量 | 単位 |
|---|---|---|
| ビタミンC | 4 | mg |
ビタミン
| ビタミン | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
ミネラル
| ミネラル | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
必須アミノ酸
| アミノ酸 | 量 | 単位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ヒスチジン | - | — | ||
| イソロイシン | - | — | ||
| ロイシン | - | — | ||
| リジン | - | — | ||
| メチオニン | - | — | ||
| フェニルアラニン | - | — | ||
| スレオニン | - | — | ||
| トリプトファン | - | — | ||
| バリン | - | — |
他の製品と比較
100gあたりの値
上に製品を追加すると、並べて比較できます。
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レシピ
レシピ全文を見るメイン 難易度: かんたん 人数分: 2 合計: 20分
材料
- 牛ひき肉（脂20%） 200 g
- チェダーチーズ（スライス） 2 slices
- バンズ 2
- レタスの葉 2
- トマト（スライス） 1
- 玉ねぎ（スライス） 1/2
- ピクルス 4 slices
- ケチャップとマスタード 2 tbsp
- 塩・こしょう to taste
- 油 1 tbsp
準備
10分調理
10分作り方
- 1
牛肉を2つのゆるいボール状に分け、バンズより少し大きいパティに成形し、両面に塩・こしょうする。
- 2
フライパンかグリルを強火で熱し、少量の油でパティを約3分、しっかり焼き色がつくまで焼く。
- 3
パティを裏返してチーズを1枚ずつのせ、チーズが溶けるまでさらに2〜3分焼く。
- 4
バンズの切り口をフライパンで黄金色になるまで焼く。
- 5
バンズの下側にケチャップとマスタードを塗り、レタスとトマトをのせる。
- 6
チーズをのせたパティを重ね、玉ねぎとピクルスを加える。
- 7
上のバンズをかぶせてすぐに供する。