Hvítt brauð
Miðlungs næringargildi: nokkur gagnleg næringarefni en getur innihaldið viðbættan sykur, natríum eða unnin innihaldsefni. Getur verið hluti af jafnvægu mataræði í hófi.
Miðlungs næringargildi
Fínunnið brauð með lítið næringargildi, ríkt af einföldum kolvetnum.
Hvítt brauð er búið til úr fínunnu hveiti sem hefur verið svipt mestu af trefjum sínum og næringarefnum. Þótt það gefi skjóta orku vegna hás sykurstuðuls skortir það þau næringarlegu gæði sem heilkornaafurðir bjóða upp á. Regluleg neysla ætti að vera takmörkuð, sérstaklega hjá þeim sem stjórna blóðsykri.
Dreifing stórnæringarefna
Protein: 9g
(14.7%)
Fat: 3.2g
(5.2%)
Carbs: 49g
(80.1%)
Trefjar: 2.7g
Grunnnæringarupplýsingar
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 9g | 16.1% |
| Fita | 3.2g | 4.6% |
| Kolvetni | 49g | 16.3% |
| Einfaldar sykrur | 17.15g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 29.15g | Áætlun |
| Trefjar | 2.7g | 10.8% |
| Vatn | 36g | 1.4% |
| Hitaeiningar | 265 | 11.8% |
Sykurstuðull
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
75
Click to view full GI ranking →
Samsetning fitusýra
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.7 | g | 3.5% |
| Monounsaturated | 0.8 | g | 3.2% |
| Polyunsaturated | 1.2 | g | 9.2% |
| Omega-3 | 0.36 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 0.84 | g | Áætlun |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Vítamín
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.5 | mg | 41.7% |
| vitamin B2 | 0.3 | mg | 23.1% |
| vitamin B3 | 4 | mg | 25.0% |
Steinefni
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 3.6 | mg | 20.0% |
| sodium | 491 | mg | 21.3% |
Lífsnauðsynlegar amínósýrur
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | - | — | ||
| Ísóleusín | - | — | ||
| Leusín | - | — | ||
| Lýsín | - | — | ||
| Meþíónín | - | — | ||
| Fenýlalanín | - | — | ||
| Þreónín | - | — | ||
| Tryptófan | - | — | ||
| Valín | - | — |
Bera saman við aðrar vörur
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Svipaðar vörur
Líkastar eftir samsetningu orkuefna
Ofnæmisvaldar
Glúten
Byggt á nafni og hráefnum; gæti verið ófullkomið.