Miðlungs næringargildi
Franskt hvítt snittubrauð, óbætt, gildi eins og varan er seld.
Langt franskt brauð með stökkri skorpu, búið til úr hvítu hveiti, vatni, geri og salti, borðað með máltíðum, með osti eða klofið í samlokur. 60 g biti, um fjórðungur af venjulegu 250 g snittubrauði, gefur um 165 kcal, 6,5 g af próteini og litla fitu eða trefjar, ásamt góðu magni af seleni. Snittubrauðið inniheldur um 360 mg af natríum í hverjum bita og hefur mjög háan sykurstuðul, hærri en flest önnur brauð.
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 10.8g | 19.3% |
| Fita | 2.4g | 3.4% |
| Kolvetni | 51.9g | 17.3% |
| Einfaldar sykrur | 18.16g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 31.54g | Áætlun |
| Trefjar | 2.2g | 8.8% |
| Vatn | 33g | 1.3% |
| Hitaeiningar | 272 | 12.1% |
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.53 | g | 2.7% |
| Monounsaturated | 0.36 | g | 1.4% |
| Polyunsaturated | 0.86 | g | 6.6% |
| Omega-3 | 0.258 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 0.602 | g | Áætlun |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| E-vítamín | 0.21 | mg |
| Selen | 28.6 | mcg |
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.249 | mg | 20.8% |
| vitamin B2 | 0.09 | mg | 6.9% |
| vitamin B3 | 2 | mg | 12.5% |
| vitamin B6 | 0.107 | mg | 6.3% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 0.21 | mg | 1.4% |
| vitamin K | 0.7 | mcg | 0.6% |
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 52 | mg | 5.2% |
| iron | 1.3 | mg | 7.2% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 105 | mg | 15.0% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 602 | mg | 26.2% |
| zinc | 1.04 | mg | 9.5% |
| copper | 0.152 | mg | 16.9% |
| manganese | 0.577 | mg | 25.1% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 230 | mg | 32.9% | 75% |
| Ísóleusín | 412 | mg | 29.4% | 71% |
| Leusín | 749 | mg | 27.4% | 64% |
| Lýsín limiting | 259 | mg | 12.3% | 28% |
| Meþíónín | 422 | mg | 40.2% | 95% |
| Fenýlalanín | 830 | mg | 47.4% | 105% |
| Þreónín | 304 | mg | 29.0% | 63% |
| Tryptófan | 124 | mg | 44.3% | 97% |
| Valín | 465 | mg | 25.5% | 60% |
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Líkastar eftir samsetningu orkuefna