Lavasj
Miðlungs næringargildi
Þunnt flatbrauð úr hvítu hveiti að armenskum hætti, gildi eins og varan er seld.
Þunnt, mjúkt flatbrauð í örkum úr hvítu hveiti, vatni og salti, algengt í Armeníu, Íran, Kákasuslöndunum og Rússlandi, þar sem því er vafið utan um shawarma, grillað kjöt, ost og kryddjurtir. 50 g skammtur gefur um 130 kkal, 4 g af próteini og minna en 1 g af fitu, með góðu magni af seleni og um 260 mg af natríum. Arkirnar eru afar mismunandi að stærð og þyngd, svo vigtaðu bitann sem þú borðar.
Dreifing stórnæringarefna
Grunnnæringarupplýsingar
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 8.5g | 15.2% |
| Fita | 1.5g | 2.1% |
| Kolvetni | 54.2g | 18.1% |
| Einfaldar sykrur | 18.97g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 33.03g | Áætlun |
| Trefjar | 2.2g | 8.8% |
| Vatn | 34g | 1.4% |
| Hitaeiningar | 260 | 11.6% |
Sykurstuðull
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
Samsetning fitusýra
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.21 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.67 | g | 5.2% |
| Omega-3 | 0.201 | g | Áætlun |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.469 | g | Áætlun |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Andoxunarefni
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| E-vítamín | 0.38 | mg |
| Selen | 26.4 | mcg |
Vítamín
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.26 | mg | 21.7% |
| vitamin B2 | 0.094 | mg | 7.2% |
| vitamin B3 | 2.08 | mg | 13.0% |
| vitamin B6 | 0.033 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 23 | mcg | 5.8% |
| vitamin E | 0.38 | mg | 2.5% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Steinefni
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 84 | mg | 8.4% |
| iron | 1.36 | mg | 7.6% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 94 | mg | 13.4% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 522 | mg | 22.7% |
| zinc | 0.82 | mg | 7.5% |
| copper | 0.163 | mg | 18.1% |
| manganese | 0.468 | mg | 20.3% |
| selenium | 26.4 | mcg | 48.0% |
Lífsnauðsynlegar amínósýrur
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 182 | mg | 26.0% | 75% |
| Ísóleusín | 326 | mg | 23.3% | 72% |
| Leusín | 592 | mg | 21.7% | 64% |
| Lýsín limiting | 205 | mg | 9.8% | 28% |
| Meþíónín | 333 | mg | 31.7% | 95% |
| Fenýlalanín | 657 | mg | 37.5% | 106% |
| Þreónín | 240 | mg | 22.9% | 63% |
| Tryptófan | 98 | mg | 35.0% | 98% |
| Valín | 368 | mg | 20.2% | 61% |
Bera saman við aðrar vörur
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Svipaðar vörur
Líkastar eftir samsetningu orkuefna