Granatepli
Gott næringarsnið
Fræhjúpar granatepla með fræjunum, gildi fyrir hráa fræhjúpana.
Granateplakjarnar, safaríku fræhulstrin, eru borðaðir með skeið eða þeim stráð yfir salöt, jógúrt og hrísgrjónarétti víða í Mið-Austurlöndum, Kákasus og Suður-Asíu. 90 g skammtur inniheldur um 75 kkal og 17 g af kolvetnum, þar af 12 g sykur, ásamt 3,6 g af trefjum og nokkru K-vítamíni og fólati. Meðalstórt granatepli gefur um 150 g af kjörnum; stökku fræin eru borðuð með þeim og gefa mest af trefjunum og fitunni.
Næringargildi miðast við hráa vöru
Dreifing stórnæringarefna
Grunnnæringarupplýsingar
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 1.7g | 3.0% |
| Fita | 1.2g | 1.7% |
| Kolvetni | 18.7g | 6.2% |
| Einfaldar sykrur | 6.54g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 8.16g | Áætlun |
| Trefjar | 4g | 16.0% |
| Vatn | 78g | 3.1% |
| Hitaeiningar | 83 | 3.7% |
Sykurstuðull
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
Samsetning fitusýra
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 0.056 | g | Áætlun |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Andoxunarefni
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 10.2 | mg |
| E-vítamín | 0.6 | mg |
| Selen | 0.5 | mcg |
Vítamín
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.053 | mg | 4.1% |
| vitamin B3 | 0.29 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.075 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 38 | mcg | 9.5% |
| vitamin C | 10.2 | mg | 11.3% |
| vitamin E | 0.6 | mg | 4.0% |
| vitamin K | 16.4 | mcg | 13.7% |
Steinefni
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 36 | mg | 5.1% |
| potassium | 236 | mg | 9.1% |
| sodium | 3 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.35 | mg | 3.2% |
| copper | 0.158 | mg | 17.6% |
| manganese | 0.119 | mg | 5.2% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
Lífsnauðsynlegar amínósýrur
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 40 | mg | 5.7% | 110% |
| Ísóleusín limiting | 33 | mg | 2.4% | 49% |
| Leusín | 68 | mg | 2.5% | 49% |
| Lýsín | 64 | mg | 3.0% | 59% |
| Meþíónín | 32 | mg | 3.0% | 61% |
| Fenýlalanín | 85 | mg | 4.9% | 91% |
| Þreónín | 50 | mg | 4.8% | 88% |
| Tryptófan | 23 | mg | 8.2% | 154% |
| Valín | 49 | mg | 2.7% | 54% |
Bera saman við aðrar vörur
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Svipaðar vörur
Líkastar eftir samsetningu orkuefna