Mjólkursúkkulaði
Takmarkaður næringarávinningur
Venjulegt mjólkursúkkulaði, gildi eins og varan er seld.
Súkkulaði úr kakósmjöri, kakómassa, sykri og mjólkurdufti, borðað sem plötur og bitar og notað í bakstur og eftirrétti. 25 g skammtur (fjórðungur af 100 g plötu) gefur um 135 kkal, 13 g af sykri og 7,5 g af fitu, þar af um 4,6 g mettaða, ásamt um 2 g af próteini. Dökkt súkkulaði með 70% kakói inniheldur um helmingi minni sykur en mjólkursúkkulaði og meira af járni og magnesíum.
Dreifing stórnæringarefna
Grunnnæringarupplýsingar
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 7.7g | 13.8% |
| Fita | 29.7g | 42.4% |
| Kolvetni | 59.4g | 19.8% |
| Einfaldar sykrur | 20.79g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 35.21g | Áætlun |
| Trefjar | 3.4g | 13.6% |
| Vatn | 2g | 0.1% |
| Hitaeiningar | 535 | 23.8% |
Sykurstuðull
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
Samsetning fitusýra
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 18.51 | g | 92.6% |
| Monounsaturated | 7.19 | g | 28.8% |
| Polyunsaturated | 1.38 | g | 10.6% |
| Omega-3 | 0.414 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 0.966 | g | Áætlun |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Andoxunarefni
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| E-vítamín | 0.51 | mg |
| Selen | 4.5 | mcg |
Vítamín
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 59 | mcg | 6.6% |
| vitamin B1 | 0.112 | mg | 9.3% |
| vitamin B2 | 0.298 | mg | 22.9% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.036 | mg | 2.1% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.75 | mcg | 31.3% |
| vitamin E | 0.51 | mg | 3.4% |
| vitamin K | 5.7 | mcg | 4.8% |
Steinefni
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 189 | mg | 18.9% |
| iron | 2.35 | mg | 13.1% |
| magnesium | 63 | mg | 15.8% |
| phosphorus | 208 | mg | 29.7% |
| potassium | 372 | mg | 14.3% |
| sodium | 79 | mg | 3.4% |
| zinc | 2.3 | mg | 20.9% |
| copper | 0.491 | mg | 54.6% |
| manganese | 0.471 | mg | 20.5% |
| selenium | 4.5 | mcg | 8.2% |
Lífsnauðsynlegar amínósýrur
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 189 | mg | 27.0% | 138% |
| Ísóleusín | 421 | mg | 30.1% | 164% |
| Leusín | 678 | mg | 24.8% | 130% |
| Lýsín | 551 | mg | 26.2% | 134% |
| Meþíónín | 240 | mg | 22.9% | 122% |
| Fenýlalanín | 718 | mg | 41.0% | 205% |
| Þreónín | 335 | mg | 31.9% | 157% |
| Tryptófan | 109 | mg | 38.9% | 193% |
| Valín | 499 | mg | 27.4% | 146% |
Bera saman við aðrar vörur
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Svipaðar vörur
Líkastar eftir samsetningu orkuefna