Takmarkaður næringarávinningur
Steiktur skyndinúðlukubbur af ramen-gerð eins og hann er seldur, að meðtöldum kryddpokanum.
Skyndinúðlur eru forsoðnar, steiktar hveitinúðlur sem eru seldar í kubbum með kryddpoka og útbúnar með sjóðandi vatni. Einn 85 g kubbur með kryddinu inniheldur um 375 kkal, 15 g af fitu (7 g mettuð, aðallega úr steikingarolíunni) og um 1.580 mg af natríum, meira en tvo þriðju af 2.300 mg ráðlögðum dagskammti, og er mest af því í kryddinu. Ef helmingur pokans er notaður minnkar natríumið verulega. Gildin eiga við um þurru vöruna; við matreiðslu bætist aðeins vatn við.
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 10.2g | 18.2% |
| Fita | 17.6g | 25.1% |
| Kolvetni | 60.3g | 20.1% |
| Einfaldar sykrur | 21.1g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 36.3g | Áætlun |
| Trefjar | 2.9g | 11.6% |
| Vatn | 7g | 0.3% |
| Hitaeiningar | 440 | 19.6% |
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.12 | g | 40.6% |
| Monounsaturated | 6.16 | g | 24.6% |
| Polyunsaturated | 2.2 | g | 16.9% |
| Omega-3 | 0.66 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 1.54 | g | Áætlun |
| Trans | 0.07 | g | 3.5% |
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 0.3 | mg |
| E-vítamín | 2.44 | mg |
| Selen | 23.1 | mcg |
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.095 | mg | 7.9% |
| vitamin B2 | 0.032 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 0.99 | mg | 6.2% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.25 | mcg | 10.4% |
| vitamin C | 0.3 | mg | 0.3% |
| vitamin E | 2.44 | mg | 16.3% |
| vitamin K | 8.9 | mcg | 7.4% |
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 0.92 | mg | 5.1% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 115 | mg | 16.4% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| sodium | 1855 | mg | 80.7% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.126 | mg | 14.0% |
| manganese | 0.63 | mg | 27.4% |
| selenium | 23.1 | mcg | 42.0% |
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 226 | mg | 32.3% | 80% |
| Ísóleusín | 351 | mg | 25.1% | 67% |
| Leusín | 699 | mg | 25.6% | 65% |
| Lýsín limiting | 224 | mg | 10.7% | 27% |
| Meþíónín | 396 | mg | 37.7% | 98% |
| Fenýlalanín | 819 | mg | 46.8% | 114% |
| Þreónín | 277 | mg | 26.4% | 63% |
| Tryptófan | 125 | mg | 44.6% | 108% |
| Valín | 409 | mg | 22.5% | 58% |
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Líkastar eftir samsetningu orkuefna