Ís
Takmarkaður næringarávinningur
Venjulegur vanilluís, um 11% fita.
Ís er frosinn eftirréttur úr mjólk, rjóma og sykri; þessi færsla er venjulegur vanilluís. Í 100 g skammti eru um 207 kkal, 21 g af sykri, sem er mestur hluti kolvetnanna, og 11 g af fitu, þar af 7 g mettuð, ásamt nokkru kalsíum og ríbóflavíni. Úrvalsísar innihalda minna loft og meiri fitu, þannig að sama kúla vegur meira og inniheldur fleiri hitaeiningar.
Næringargildi miðast við hráa vöru
Dreifing stórnæringarefna
Grunnnæringarupplýsingar
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 3.5g | 6.3% |
| Fita | 11g | 15.7% |
| Kolvetni | 23.6g | 7.9% |
| Einfaldar sykrur | 8.26g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 14.64g | Áætlun |
| Trefjar | 0.7g | 2.8% |
| Vatn | 61g | 2.4% |
| Hitaeiningar | 207 | 9.2% |
Sykurstuðull
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
Samsetning fitusýra
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.79 | g | 34.0% |
| Monounsaturated | 2.97 | g | 11.9% |
| Polyunsaturated | 0.45 | g | 3.5% |
| Omega-3 | 0.135 | g | Áætlun |
| EPA | 3 | mg | 0.3% |
| Omega-6 | 0.315 | g | Áætlun |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Andoxunarefni
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 0.6 | mg |
| E-vítamín | 0.3 | mg |
| Selen | 1.8 | mcg |
Vítamín
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 118 | mcg | 13.1% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.24 | mg | 18.5% |
| vitamin B3 | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin B6 | 0.048 | mg | 2.8% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin D | 0.2 (8 a.e.) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Steinefni
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 128 | mg | 12.8% |
| iron | 0.09 | mg | 0.5% |
| magnesium | 14 | mg | 3.5% |
| phosphorus | 105 | mg | 15.0% |
| potassium | 199 | mg | 7.7% |
| sodium | 80 | mg | 3.5% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.023 | mg | 2.6% |
| manganese | 0.008 | mg | 0.3% |
| selenium | 1.8 | mcg | 3.3% |
Lífsnauðsynlegar amínósýrur
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 88 | mg | 12.6% | 149% |
| Ísóleusín | 195 | mg | 13.9% | 176% |
| Leusín | 316 | mg | 11.6% | 141% |
| Lýsín | 258 | mg | 12.3% | 146% |
| Meþíónín | 110 | mg | 10.5% | 130% |
| Fenýlalanín | 312 | mg | 17.8% | 207% |
| Þreónín | 146 | mg | 13.9% | 159% |
| Tryptófan | 45 | mg | 16.1% | 185% |
| Valín | 217 | mg | 11.9% | 147% |
Bera saman við aðrar vörur
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Svipaðar vörur
Líkastar eftir samsetningu orkuefna