Gvava
Framúrskarandi næringargildi
Hrár venjulegur gvavaávöxtur, gildi fyrir ætan ávöxtinn.
Algeng gvava er hitabeltisávöxtur með ilmandi hvítu eða bleiku aldinkjöti, borðaður ferskur og notaður í safa, sultu og gvövumauk víða í Rómönsku Ameríku, Suður-Asíu og Suðaustur-Asíu. 100 g skammtur, um tveir ávextir, inniheldur 68 kcal og 5,4 g af trefjum og um 230 mg af C-vítamíni, sem er meira en tvöfaldur ráðlagður dagskammtur og um fjórum sinnum meira en í sömu þyngd af appelsínu. Hann gefur einnig fjórðung af ráðlögðum dagskammti af kopar.
Næringargildi miðast við hráa vöru
Dreifing stórnæringarefna
Grunnnæringarupplýsingar
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 2.6g | 4.6% |
| Fita | 1g | 1.4% |
| Kolvetni | 14.3g | 4.8% |
| Einfaldar sykrur | 5g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 3.9g | Áætlun |
| Trefjar | 5.4g | 21.6% |
| Vatn | 81g | 3.2% |
| Hitaeiningar | 68 | 3.0% |
Sykurstuðull
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
Samsetning fitusýra
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.27 | g | 1.4% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.4 | g | 3.1% |
| Omega-3 | 0.12 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 0.28 | g | Áætlun |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Andoxunarefni
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 228.3 | mg |
| E-vítamín | 0.73 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
Vítamín
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 31 | mcg | 3.4% |
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 1.08 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.11 | mg | 6.5% |
| vitamin B9 | 49 | mcg | 12.3% |
| vitamin C | 228.3 | mg | 253.7% |
| vitamin E | 0.73 | mg | 4.9% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Steinefni
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.26 | mg | 1.4% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 40 | mg | 5.7% |
| potassium | 417 | mg | 16.0% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.23 | mg | 2.1% |
| copper | 0.23 | mg | 25.6% |
| manganese | 0.15 | mg | 6.5% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Lífsnauðsynlegar amínósýrur
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 32 | mg | 4.6% | 58% |
| Ísóleusín | 68 | mg | 4.9% | 65% |
| Leusín limiting | 101 | mg | 3.7% | 48% |
| Lýsín | 136 | mg | 6.5% | 82% |
| Meþíónín | 50 | mg | 4.8% | 63% |
| Fenýlalanín | 101 | mg | 5.8% | 71% |
| Þreónín | 68 | mg | 6.5% | 78% |
| Tryptófan | 25 | mg | 8.9% | 109% |
| Valín | 68 | mg | 3.7% | 49% |
Bera saman við aðrar vörur
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Svipaðar vörur
Líkastar eftir samsetningu orkuefna