Grilluð ostasamloka
Miðlungs næringargildi
Bráðinn ostur milli brauðsneiða.
Grilluð ostasamloka er tvær brauðsneiðar með osti, yfirleitt cheddar eða amerískum, smurðar með smjöri að utan og eldaðar á pönnu þar til brauðið er stökkt og osturinn bráðnar. Hún er rík af fitu, að miklu leyti mettaðri, og natríumrík, með hreinsuðum kolvetnum úr brauðinu og hóflegu próteini úr ostinum. Berðu hana fram með tómatsúpu eða salati; heilkornabrauð bætir við trefjum.
Dreifing stórnæringarefna
Grunnnæringarupplýsingar
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 15g | 26.8% |
| Fita | 24g | 34.3% |
| Kolvetni | 26g | 8.7% |
| Einfaldar sykrur | 9.1g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 16.9g | Áætlun |
| Vatn | 33g | 1.3% |
| Hitaeiningar | 370 | 16.4% |
Sykurstuðull
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
Samsetning fitusýra
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Áætlun |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Áætlun |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Andoxunarefni
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| E-vítamín | 0.64 | mg |
| Selen | 22 | mcg |
Vítamín
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 a.e.) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
Steinefni
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
Lífsnauðsynlegar amínósýrur
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Ísóleusín | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Leusín | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lýsín limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Meþíónín | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Fenýlalanín | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Þreónín | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Tryptófan | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Valín | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Bera saman við aðrar vörur
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Svipaðar vörur
Líkastar eftir samsetningu orkuefna
Ofnæmisvaldar
Uppskrift
Sjá alla uppskriftinaHráefni
- Brauðsneiðar 2
- Cheddar-ostur, sneiddur 60 g
- Smjör, mjúkt 15 g
Leiðbeiningar
- 1
Smyrðu smjöri á aðra hlið hverrar brauðsneiðar.
- 2
Settu aðra sneiðina með smjörhliðina niður á kalda pönnu og leggðu ostinn ofan á.
- 3
Lokaðu með seinni sneiðinni með smjörhliðina upp.
- 4
Eldaðu við meðal- til lágan hita í um 3 mínútur þar til undirhliðin er gyllt.
- 5
Snúðu varlega við og eldaðu hina hliðina þar til hún er gyllt og osturinn er alveg bráðnaður.
- 6
Taktu af, skerðu á ská og berðu fram strax.