Vínberjasafi
Miðlungs næringargildi
Ósykraður 100% vínberjasafi, án viðbætts C-vítamíns, gildi í hverjum 100 ml.
Vínberjasafi er pressaður úr rauðum eða hvítum vínberjum, í Bandaríkjunum yfirleitt Concord, og seldur á flöskum sem 100% safi án viðbætts sykurs. 250 ml glas inniheldur um 160 kcal og 38 g af náttúrulegum sykri, meira en flestir aðrir safar. Það gefur um 275 mg af kalíum og gagnlegt magn af mangani. Án viðbætts C-vítamíns inniheldur hann nær ekkert af því. Mörg vörumerki bæta því við, og heill ávöxturinn gefur trefjar sem safann skortir.
Dreifing stórnæringarefna
Grunnnæringarupplýsingar
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 0.4g | 0.7% |
| Fita | 0.1g | 0.1% |
| Kolvetni | 15.7g | 5.2% |
| Einfaldar sykrur | 5.49g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 10.01g | Áætlun |
| Trefjar | 0.2g | 0.8% |
| Vatn | 90g | 3.6% |
| Hitaeiningar | 64 | 2.8% |
Sykurstuðull
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
Samsetning fitusýra
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 0.014 | g | Áætlun |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Andoxunarefni
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 0.1 | mg |
Vítamín
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Steinefni
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.253 | mg | 11.0% |
Lífsnauðsynlegar amínósýrur
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 12 | mg | 1.7% | 141% |
| Ísóleusín | 6 | mg | 0.4% | 38% |
| Leusín limiting | 12 | mg | 0.4% | 37% |
| Lýsín | 15 | mg | 0.7% | 59% |
| Meþíónín | 10 | mg | 1.0% | 82% |
| Fenýlalanín | 16 | mg | 0.9% | 73% |
| Þreónín | 12 | mg | 1.1% | 90% |
| Tryptófan | 6 | mg | 2.1% | 170% |
| Valín | 12 | mg | 0.7% | 56% |
Bera saman við aðrar vörur
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Svipaðar vörur
Líkastar eftir samsetningu orkuefna