Miðlungs næringargildi
Hafrar bakaðir með hnetum, fræjum, olíu og hunangi þar til þeir verða stökkir, gildi fyrir hreint granóla.
Granóla er valsaðir hafrar bakaðir með olíu, hnetum, fræjum og hunangi eða sykri þar til það verður stökkt. Það er borðað með mjólk eða jógúrt eða sem millibiti. 45 g skammtur inniheldur um 220 kcal, 11 g af fitu, að mestu ómettaðri, 4 g af trefjum og 9 g af sykri. Það er ríkt af mangani, E-vítamíni og kopar og inniheldur gagnlegt magn af seleni, þíamíni og magnesíum. Þessi gildi eiga við einfalda uppskrift í heimagerðum stíl sem er rík af hnetum og olíu. Mörg aðkeypt granóla innihalda minni fitu.
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 13.7g | 24.5% |
| Fita | 24.3g | 34.7% |
| Kolvetni | 53.9g | 18.0% |
| Einfaldar sykrur | 18.86g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 26.13g | Áætlun |
| Trefjar | 8.9g | 35.6% |
| Vatn | 6g | 0.2% |
| Hitaeiningar | 489 | 21.7% |
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.96 | g | 19.8% |
| Monounsaturated | 10.95 | g | 43.8% |
| Polyunsaturated | 7.81 | g | 60.1% |
| Omega-3 | 2.343 | g | Áætlun |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 5.467 | g | Áætlun |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 1.2 | mg |
| E-vítamín | 11.1 | mg |
| Selen | 25.4 | mcg |
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.548 | mg | 45.7% |
| vitamin B2 | 0.354 | mg | 27.2% |
| vitamin B3 | 2.74 | mg | 17.1% |
| vitamin B6 | 0.37 | mg | 21.8% |
| vitamin B9 | 84 | mcg | 21.0% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 11.1 | mg | 74.0% |
| vitamin K | 5.3 | mcg | 4.4% |
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 76 | mg | 7.6% |
| iron | 3.95 | mg | 21.9% |
| magnesium | 168 | mg | 42.0% |
| phosphorus | 431 | mg | 61.6% |
| potassium | 539 | mg | 20.7% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 4.17 | mg | 37.9% |
| copper | 0.647 | mg | 71.9% |
| manganese | 3.996 | mg | 173.7% |
| selenium | 25.4 | mcg | 46.2% |
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 349 | mg | 49.9% | 108% |
| Ísóleusín | 546 | mg | 39.0% | 90% |
| Leusín | 977 | mg | 35.8% | 79% |
| Lýsín limiting | 631 | mg | 30.0% | 65% |
| Meþíónín | 527 | mg | 50.2% | 114% |
| Fenýlalanín | 1047 | mg | 59.8% | 127% |
| Þreónín | 479 | mg | 45.6% | 95% |
| Tryptófan | 186 | mg | 66.4% | 140% |
| Valín | 698 | mg | 38.4% | 87% |
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Líkastar eftir samsetningu orkuefna