Miðlungs næringargildi
Heilar þurrkaðar fíkjur, óeldaðar, gildi miðast við vöruna eins og hún er seld.
Þurrkaðar fíkjur eru heilar fíkjur sem eru þurrkaðar þar til þær verða seigar, borðaðar sem snarl, með osti eða saxaðar út í hafragraut og bakstur, og eiga sér hefð víða við Miðjarðarhaf og í Mið-Austurlöndum. 30 g skammtur, um 3 til 4 fíkjur, inniheldur um 75 kcal, 14 g af sykri og 2,9 g af trefjum, ásamt 49 mg af kalki; með 162 mg í hverjum 100 g innihalda þær meira kalk en flestir ávextir. Mörg smá fræ gefa þeim stökka áferð.
Næringargildi miðast við hráa vöru
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 3.3g | 5.9% |
| Fita | 0.9g | 1.3% |
| Kolvetni | 63.9g | 21.3% |
| Einfaldar sykrur | 22.36g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 31.73g | Áætlun |
| Trefjar | 9.8g | 39.2% |
| Vatn | 30g | 1.2% |
| Hitaeiningar | 249 | 11.1% |
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.16 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.35 | g | 2.7% |
| Omega-3 | 0.105 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 0.245 | g | Áætlun |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 1.2 | mg |
| E-vítamín | 0.35 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.085 | mg | 7.1% |
| vitamin B2 | 0.082 | mg | 6.3% |
| vitamin B3 | 0.62 | mg | 3.9% |
| vitamin B6 | 0.106 | mg | 6.2% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 0.35 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 15.6 | mcg | 13.0% |
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 162 | mg | 16.2% |
| iron | 2.03 | mg | 11.3% |
| magnesium | 68 | mg | 17.0% |
| phosphorus | 67 | mg | 9.6% |
| potassium | 680 | mg | 26.2% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.55 | mg | 5.0% |
| copper | 0.287 | mg | 31.9% |
| manganese | 0.51 | mg | 22.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 37 | mg | 5.3% | 53% |
| Ísóleusín | 89 | mg | 6.4% | 67% |
| Leusín | 128 | mg | 4.7% | 48% |
| Lýsín limiting | 88 | mg | 4.2% | 42% |
| Meþíónín | 70 | mg | 6.7% | 69% |
| Fenýlalanín | 117 | mg | 6.7% | 65% |
| Þreónín | 85 | mg | 8.1% | 77% |
| Tryptófan | 20 | mg | 7.1% | 69% |
| Valín | 122 | mg | 6.7% | 69% |
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Líkastar eftir samsetningu orkuefna