Rjómi 10%
Miðlungs næringargildi
Léttur kaffirjómi með 10% fitu, gildi á hver 100 g.
Rjómi með 10% fitu er léttur rjómi sem seldur er í Evrópu og Rússlandi út í kaffi og te og notaður í sósur og súpur; hann er svipaður bandarískum half-and-half. 30 g skammtur, um tvær matskeiðar, inniheldur um 35 kkal og 3 g af fitu, þar af um 2 g af mettaðri fitu, með 1 g af próteini og dálítið af A-vítamíni. Hann þeytist ekki; til að hægt sé að þeyta rjóma þarf hann að innihalda minnst 30% fitu.
Dreifing stórnæringarefna
Grunnnæringarupplýsingar
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 3.1g | 5.5% |
| Fita | 10g | 14.3% |
| Kolvetni | 4.4g | 1.5% |
| Einfaldar sykrur | 1.54g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 2.86g | Áætlun |
| Trefjar | 0g | 0.0% |
| Vatn | 82g | 3.3% |
| Hitaeiningar | 118 | 5.2% |
Sykurstuðull
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
Samsetning fitusýra
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.21 | g | 31.1% |
| Monounsaturated | 2.51 | g | 10.0% |
| Polyunsaturated | 0.48 | g | 3.7% |
| Omega-3 | 0.144 | g | Áætlun |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 0.336 | g | Áætlun |
| Trans | 0.25 | g | 12.5% |
Andoxunarefni
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 0.1 | mg |
| E-vítamín | 0.24 | mg |
| Selen | 3.6 | mcg |
Vítamín
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 121 | mcg | 13.4% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.173 | mg | 13.3% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.036 | mg | 2.1% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin D | 0.4 (16 a.e.) | mcg | 2.7% |
| vitamin E | 0.24 | mg | 1.6% |
| vitamin K | 0.9 | mcg | 0.8% |
Steinefni
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 103 | mg | 10.3% |
| iron | 0.04 | mg | 0.2% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 79 | mg | 11.3% |
| potassium | 124 | mg | 4.8% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.34 | mg | 3.1% |
| copper | 0.022 | mg | 2.4% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.6 | mcg | 6.5% |
Lífsnauðsynlegar amínósýrur
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 89 | mg | 12.7% | 170% |
| Ísóleusín | 160 | mg | 11.4% | 163% |
| Leusín | 286 | mg | 10.5% | 144% |
| Lýsín | 235 | mg | 11.2% | 150% |
| Meþíónín | 98 | mg | 9.3% | 131% |
| Fenýlalanín | 310 | mg | 17.7% | 232% |
| Þreónín | 132 | mg | 12.6% | 162% |
| Tryptófan | 45 | mg | 16.1% | 209% |
| Valín | 199 | mg | 10.9% | 152% |
Bera saman við aðrar vörur
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Svipaðar vörur
Líkastar eftir samsetningu orkuefna