Gott næringarsnið
Hrár banani, afhýddur.
Bananar eru borðaðir hráir sem snarl, sneiddir út á morgunkorn eða þeyttir í þeytinga. Meðalstór banani, um 120 g, gefur um 105 kcal og 27 g af kolvetnum, um helming af því sykur, og er góð uppspretta B6-vítamíns. Þau 430 mg af kalíum sem hann inniheldur eru gagnleg en minna en skammtur af kartöflum eða baunum gefur. Þegar bananar þroskast breytist sterkja í sykur, þannig að grænni banani er minna sætur og hefur lægri blóðsykursvísitölu.
Næringargildi miðast við hráa vöru
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 1.1g | 2.0% |
| Fita | 0.3g | 0.4% |
| Kolvetni | 22.8g | 7.6% |
| Einfaldar sykrur | 7.98g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 12.22g | Áætlun |
| Trefjar | 2.6g | 10.4% |
| Vatn | 75g | 3.0% |
| Hitaeiningar | 89 | 4.0% |
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.11 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 0.049 | g | Áætlun |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 8.7 | mg |
| E-vítamín | 0.1 | mg |
| Selen | 1 | mcg |
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.031 | mg | 2.6% |
| vitamin B2 | 0.073 | mg | 5.6% |
| vitamin B3 | 0.67 | mg | 4.2% |
| vitamin B6 | 0.367 | mg | 21.6% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin C | 8.7 | mg | 9.7% |
| vitamin E | 0.1 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 0.5 | mcg | 0.4% |
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 5 | mg | 0.5% |
| iron | 0.26 | mg | 1.4% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 22 | mg | 3.1% |
| potassium | 358 | mg | 13.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.15 | mg | 1.4% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.27 | mg | 11.7% |
| selenium | 1 | mcg | 1.8% |
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 77 | mg | 11.0% | 328% |
| Ísóleusín | 28 | mg | 2.0% | 64% |
| Leusín | 68 | mg | 2.5% | 76% |
| Lýsín | 50 | mg | 2.4% | 71% |
| Meþíónín limiting | 17 | mg | 1.6% | 50% |
| Fenýlalanín | 58 | mg | 3.3% | 96% |
| Þreónín | 28 | mg | 2.7% | 76% |
| Tryptófan | 9 | mg | 3.2% | 93% |
| Valín | 47 | mg | 2.6% | 80% |
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Líkastar eftir samsetningu orkuefna