Möndlur
Framúrskarandi næringargildi
Hráar heilar möndlur með hýði, ósaltaðar.
Möndlur eru borðaðar sem snarl, sneiddar eða malaðar í bakstri og notaðar í möndlusmjör og möndlumjólk. 30 g lófafylli, um 24 möndlur, inniheldur um 175 kcal, 6 g af próteini og 4 g af trefjum og er rík af E-vítamíni, kopar, mangani og ríbóflavíni, með góðu magni af magnesíum. Mest af fitunni er einómettuð og ristun breytir gildunum mjög lítið.
Næringargildi miðast við hráa vöru
Dreifing stórnæringarefna
Grunnnæringarupplýsingar
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 21.2g | 37.9% |
| Fita | 49.9g | 71.3% |
| Kolvetni | 21.6g | 7.2% |
| Einfaldar sykrur | 7.56g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 1.54g | Áætlun |
| Trefjar | 12.5g | 50.0% |
| Vatn | 4g | 0.2% |
| Hitaeiningar | 579 | 25.7% |
Samsetning fitusýra
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.8 | g | 19.0% |
| Monounsaturated | 31.55 | g | 126.2% |
| Polyunsaturated | 12.33 | g | 94.8% |
| Omega-3 | 3.699 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 8.631 | g | Áætlun |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Andoxunarefni
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| E-vítamín | 25.63 | mg |
| Selen | 4.1 | mcg |
Vítamín
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.205 | mg | 17.1% |
| vitamin B2 | 1.138 | mg | 87.5% |
| vitamin B3 | 3.62 | mg | 22.6% |
| vitamin B6 | 0.137 | mg | 8.1% |
| vitamin B9 | 44 | mcg | 11.0% |
| vitamin E | 25.63 | mg | 170.9% |
Steinefni
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 269 | mg | 26.9% |
| iron | 3.71 | mg | 20.6% |
| magnesium | 270 | mg | 67.5% |
| phosphorus | 481 | mg | 68.7% |
| potassium | 733 | mg | 28.2% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 3.12 | mg | 28.4% |
| copper | 1.031 | mg | 114.6% |
| manganese | 2.179 | mg | 94.7% |
| selenium | 4.1 | mcg | 7.5% |
Lífsnauðsynlegar amínósýrur
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 539 | mg | 77.0% | 127% |
| Ísóleusín | 751 | mg | 53.6% | 94% |
| Leusín | 1473 | mg | 54.0% | 91% |
| Lýsín limiting | 568 | mg | 27.0% | 45% |
| Meþíónín | 372 | mg | 35.4% | 61% |
| Fenýlalanín | 1582 | mg | 90.4% | 146% |
| Þreónín | 601 | mg | 57.2% | 91% |
| Tryptófan | 211 | mg | 75.4% | 121% |
| Valín | 855 | mg | 47.0% | 81% |
Bera saman við aðrar vörur
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Svipaðar vörur
Líkastar eftir samsetningu orkuefna