Onion Rings
Manfaat gizi terbatas
Кольца лука в кляре, обжаренные во фритюре.
Луковые кольца — кольца лука в кляре во фритюре. Много углеводов и жира. Употребляйте изредка как гарнир.
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 4g | 7.1% |
| Lemak | 20g | 28.6% |
| Karbohidrat | 38g | 12.7% |
| Gula Sederhana | 13.3g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 24.7g | Perkiraan |
| Air | 35g | 1.4% |
| Kalori | 350 | 15.6% |
Indeks Glikemik
Click to view full GI ranking →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7 | g | 35.0% |
| Monounsaturated | 8 | g | 32.0% |
| Polyunsaturated | 5 | g | 38.5% |
| Omega-3 | 1.5 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 3.5 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4 | mg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleusin | - | — | ||
| Leusin | - | — | ||
| Lisin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien
Resep
Lihat resep lengkapBahan
- Bawang bombai besar 2
- Tepung terigu serbaguna 100 g
- Baking powder 0.5 tsp
- Telur 1
- Air soda dingin 150 ml
- Tepung roti (breadcrumb) 80 g
- Garam 0.5 tsp
- Paprika bubuk 0.5 tsp
- Minyak untuk menggoreng rendam 700 ml
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang bombai dan iris menjadi cincin setebal 1 cm, pisahkan satu per satu.
- 2
Kocok tepung, baking powder, garam, dan paprika, lalu masukkan telur dan air soda hingga menjadi adonan.
- 3
Panaskan minyak hingga 180C.
- 4
Celupkan tiap cincin bawang ke adonan, lalu balut dengan tepung roti.
- 5
Goreng bertahap selama 2-3 menit hingga keemasan dan renyah.
- 6
Tiriskan di atas tisu dapur, beri sedikit garam, dan sajikan panas.