Nachos
Manfaat gizi terbatas
Чипсы из тортильи с сыром и добавками.
Начос — чипсы из тортильи с сыром, фасолью, часто мясом и сальсой. Могут быть калорийными; фасоль и овощи, умеренный сыр улучшают профиль.
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 10g | 17.9% |
| Lemak | 16g | 22.9% |
| Karbohidrat | 28g | 9.3% |
| Gula Sederhana | 9.8g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 15.2g | Perkiraan |
| Serat | 3g | 12.0% |
| Air | 42g | 1.7% |
| Kalori | 280 | 12.4% |
Indeks Glikemik
Click to view full GI ranking →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.6 | g | 28.0% |
| Monounsaturated | 6.4 | g | 25.6% |
| Polyunsaturated | 4 | g | 30.8% |
| Omega-3 | 1.2 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 2.8 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4 | mg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleusin | - | — | ||
| Leusin | - | — | ||
| Lisin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien
Resep
Lihat resep lengkapBahan
- Keripik tortilla 300 g
- Keju cheddar parut 200 g
- Kacang hitam matang atau kalengan, ditiriskan 200 g
- Jalapeno acar, iris 60 g
- Salsa tomat 150 g
- Krim asam (sour cream) 100 g
- Daun bawang, iris 2
- Ketumbar (cilantro) segar, cincang 2 tbsp
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven hingga 200C dan alasi loyang dengan kertas roti.
- 2
Sebarkan separuh keripik tortilla di atas loyang dan taburi separuh kacang dan separuh keju.
- 3
Susun sisa keripik di atasnya, lalu sisa kacang dan keju, dan beri jalapeno di atasnya.
- 4
Panggang 8 sampai 12 menit hingga keju meleleh sempurna dan berbuih.
- 5
Keluarkan dari oven dan tuang salsa serta krim asam di atasnya.
- 6
Akhiri dengan daun bawang dan ketumbar dan sajikan panas langsung dari loyang.