Nachos

Bahan

• Keripik tortilla 300 g
• Keju cheddar parut 200 g
• Kacang hitam matang atau kalengan, ditiriskan 200 g
• Jalapeno acar, iris 60 g
• Salsa tomat 150 g
• Krim asam (sour cream) 100 g
• Daun bawang, iris 2
• Ketumbar (cilantro) segar, cincang 2 tbsp

Cara Membuat

1. 1

   Panaskan oven hingga 200C dan alasi loyang dengan kertas roti.

2. 2

   Sebarkan separuh keripik tortilla di atas loyang dan taburi separuh kacang dan separuh keju.

3. 3

   Susun sisa keripik di atasnya, lalu sisa kacang dan keju, dan beri jalapeno di atasnya.

4. 4

   Panggang 8 sampai 12 menit hingga keju meleleh sempurna dan berbuih.

5. 5

   Keluarkan dari oven dan tuang salsa serta krim asam di atasnya.

6. 6

   Akhiri dengan daun bawang dan ketumbar dan sajikan panas langsung dari loyang.