Glutamin

Manfaat gizi terbatas

Bubuk L-glutamin, asam amino yang paling melimpah di dalam tubuh; tidak esensial.

Glutamin adalah asam amino yang paling melimpah dalam darah dan otot, dan tubuh membuatnya sebanyak yang dibutuhkan; pola makan normal menambahkan 5-10 g sehari di atasnya. Dosis besar berperan dalam kedokteran rumah sakit — luka bakar, penyakit kritis, beberapa gangguan usus — tetapi pada orang sehat yang berlatih, penelitian belum menemukan bahwa 5-10 g sehari membangun otot, mempercepat pemulihan, atau melindungi kekebalan tubuh. Glutamin adalah asam amino penyusun protein dan di sini dihitung sebagai protein, tetapi bukan asam amino esensial, sehingga tidak berpengaruh apa pun pada skor asam amino harian.

Sebagai suplemen

Halaman suplemen: dosis, interaksi, tes laboratorium →

Dosis umum

5–10 g

1× sehari

Waktu

Kapan saja

Kisaran umum untuk dewasa, bukan label nasional — dosis dan waktu pemakaian berbeda-beda tiap negara dan produk.

Digunakan untuk

Dukungan imun
Pencernaan

Yang perlu diketahui saat mengonsumsinya

Larut dalam air dan penyerapannya tidak bergantung pada waktu makan, sehingga dapat dikonsumsi bersama makanan maupun tanpa makanan. Di dalam tubuh zat ini dipecah menjadi glutamat dan amonia, yang harus dibersihkan oleh hati; karena itulah enzim hati ALT dan AST merupakan nilai yang layak dipantau pada panel darah rutin, terutama bila fungsi hati sudah terganggu. L-Glutamin yang dibiarkan berada dalam larutan perlahan terurai, sehingga bubuknya dilarutkan sesaat sebelum digunakan, bukan disiapkan jauh sebelumnya.

Kapan harus periksa ke dokter

Menguningnya kulit atau mata, mual yang menetap, urine gelap, atau kebingungan tanpa sebab yang jelas menunjuk pada hati, bukan pada usus, dan berarti sudah waktunya memeriksakan diri ke dokter. Kenaikan ALT atau AST yang bertahan pada pemeriksaan ulang adalah sinyal yang sama dalam bentuk angka.