French Toast
Nilai gizi sedang
Roti yang dicelup telur lalu digoreng.
French toast adalah irisan roti yang direndam dalam kocokan telur dan susu, sering dengan tambahan kayu manis dan vanila, lalu digoreng dengan mentega dan disajikan dengan sirop, gula halus, atau buah. French toast memberikan cukup banyak protein dari telur dan susu, tetapi sebagian besar terdiri dari karbohidrat olahan, dan siropnya menambah banyak gula. Roti gandum utuh yang diberi topping beri, bukan sirop, menambah serat dan mengurangi tambahan gula.
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 11g | 19.6% |
| Lemak | 11g | 15.7% |
| Karbohidrat | 33g | 11.0% |
| Gula Sederhana | 11.55g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 20.45g | Perkiraan |
| Serat | 1g | 4.0% |
| Air | 42g | 1.7% |
| Kalori | 265 | 11.8% |
Indeks Glikemik
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.07 | g | 25.4% |
| Monounsaturated | 3.21 | g | 12.8% |
| Polyunsaturated | 1.73 | g | 13.3% |
| Omega-3 | 0.519 | g | Perkiraan |
| DHA | 24 | mg | 2.7% |
| Omega-6 | 1.211 | g | Perkiraan |
| Trans | 0.21 | g | 10.5% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.01 | mg |
| Vitamin E | 0.58 | mg |
| Selenium | 22.3 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 95.2 | mcg | 10.6% |
| vitamin B1 | 0.103 | mg | 8.6% |
| vitamin B2 | 0.361 | mg | 27.8% |
| vitamin B3 | 0.734 | mg | 4.6% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 20.1 | mcg | 5.0% |
| vitamin B12 | 0.423 | mcg | 17.6% |
| vitamin C | 0.008 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.726 (29 IU) | mcg | 4.8% |
| vitamin E | 0.583 | mg | 3.9% |
| vitamin K | 0.685 | mcg | 0.6% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 133 | mg | 13.3% |
| iron | 1.24 | mg | 6.9% |
| magnesium | 19.9 | mg | 5.0% |
| phosphorus | 146 | mg | 20.9% |
| potassium | 174 | mg | 6.7% |
| sodium | 306 | mg | 13.3% |
| zinc | 1.09 | mg | 9.9% |
| copper | 0.082 | mg | 9.1% |
| manganese | 0.595 | mg | 25.9% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 264 | mg | 37.7% | 122% |
| Isoleusin | 523 | mg | 37.4% | 128% |
| Leusin | 891 | mg | 32.6% | 108% |
| Lisin limiting | 608 | mg | 29.0% | 93% |
| Metionin | 494 | mg | 47.0% | 158% |
| Fenilalanin | 972 | mg | 55.5% | 175% |
| Treonin | 418 | mg | 39.8% | 123% |
| Triptofan | 138 | mg | 49.3% | 154% |
| Valin | 643 | mg | 35.3% | 118% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien
Alergen
Resep
Lihat resep lengkapBahan
- Roti tawar iris tebal 4
- Telur 3
- Susu 120 ml
- Gula 1 sdm
- Ekstrak vanili 1 sdt
- Kayu manis bubuk 1/2 sdt
- Mentega 20 g
- Sirup maple untuk disajikan
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, susu, gula, vanili, dan kayu manis bersama dalam wadah datar.
- 2
Celupkan tiap lembar roti ke dalam campuran, lumuri kedua sisinya, dan biarkan meresap beberapa detik.
- 3
Lelehkan sedikit mentega di wajan dengan api sedang.
- 4
Goreng roti yang telah direndam sekitar 2 sampai 3 menit tiap sisi hingga keemasan.
- 5
Tambahkan mentega ke wajan sesuai kebutuhan untuk lembar berikutnya.
- 6
Sajikan panas, ditaburi gula kayu manis dan disiram sirup maple.