Prancis
Kocok telur, susu, gula, vanili, dan kayu manis bersama dalam wadah datar.
Celupkan tiap lembar roti ke dalam campuran, lumuri kedua sisinya, dan biarkan meresap beberapa detik.
Lelehkan sedikit mentega di wajan dengan api sedang.
Goreng roti yang telah direndam sekitar 2 sampai 3 menit tiap sisi hingga keemasan.
Tambahkan mentega ke wajan sesuai kebutuhan untuk lembar berikutnya.
Sajikan panas, ditaburi gula kayu manis dan disiram sirup maple.