Լոլիկի ապուր
Լավ սննդային կազմ
Եփած լոլիկից, սոխից և արգանակից պատրաստված համասեռ ապուր՝ մի քիչ սերուցքով։
Լոլիկի ապուրը պահածոյացված կամ թարմ լոլիկներ են, թույլ կրակի վրա եփված սոխի, գազարի, սխտորի և արգանակի հետ, հարած մինչև հարթ լինելը և վերջում փոքր-ինչ սերուցքով համեմված։ Այն քիչ կալորիա և ածխաջրեր ունի. ձիթայուղը և սերուցքը ապահովում են ճարպի մեծ մասը, իսկ եփած լոլիկները տալիս են լիկոպին։ Տաք պանրով սենդվիչի հետ դասական համադրությունից ավելի թեթև ճաշի համար մատուցեք այն աղցանի կամ ամբողջահատիկ տոստի հետ։
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 0.9g | 1.6% |
| Ճարպ | 3.6g | 5.1% |
| Ածխաջրեր | 4.3g | 1.4% |
| Պարզ շաքարներ | 1.5g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 1.4g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 1.4g | 5.6% |
| Ջուր | 90g | 3.6% |
| Կալորիաներ | 50 | 2.2% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.27 | g | 6.3% |
| Monounsaturated | 1.8 | g | 7.2% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.231 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.05 | g | 2.5% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 5.45 | mg |
| Վիտամին E | 0.58 | mg |
| Սելեն | 0.27 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 77.4 | mcg | 8.6% |
| vitamin B1 | 0.029 | mg | 2.4% |
| vitamin B2 | 0.028 | mg | 2.2% |
| vitamin B3 | 0.373 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.057 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 8.28 | mcg | 2.1% |
| vitamin B12 | 0.006 | mcg | 0.3% |
| vitamin C | 5.45 | mg | 6.1% |
| vitamin D | 0.059 (2 ՄՄ) | mcg | 0.4% |
| vitamin E | 0.577 | mg | 3.8% |
| vitamin K | 8.49 | mcg | 7.1% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 15.8 | mg | 1.6% |
| iron | 0.254 | mg | 1.4% |
| magnesium | 8.9 | mg | 2.2% |
| phosphorus | 22.6 | mg | 3.2% |
| potassium | 176 | mg | 6.8% |
| sodium | 338 | mg | 14.7% |
| zinc | 0.155 | mg | 1.4% |
| copper | 0.047 | mg | 5.2% |
| manganese | 0.108 | mg | 4.7% |
| selenium | 0.273 | mcg | 0.5% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 17 | mg | 2.4% | 90% |
| Իզոլեյցին | 27 | mg | 1.9% | 76% |
| Լեյցին limiting | 40 | mg | 1.5% | 55% |
| Լիզին | 35 | mg | 1.7% | 62% |
| Մեթիոնին | 21 | mg | 2.0% | 77% |
| Ֆենիլալանին | 51 | mg | 2.9% | 105% |
| Թրեոնին | 37 | mg | 3.5% | 125% |
| Տրիպտոֆան | 9 | mg | 3.2% | 115% |
| Վալին | 29 | mg | 1.6% | 61% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի
Ալերգեններ
Բաղադրատոմս
Տեսնել ամբողջ բաղադրատոմսըԲաղադրիչներ
- Ձիթայուղ 2 ճաշի գդալ
- Սոխ 1 միջին (150 գ)
- Գազար 1 փոքր (80 գ)
- Սխտոր 3 պճեղ
- Պահածոյացված ամբողջական լոլիկ 800 գ
- Բանջարեղենի արգանակ 400 մլ
- Շաքարավազ 1 թեյի գդալ
- Յուղալի սերուցք 60 մլ
- Թարմ ռեհան 10 գ
- Աղ և սև պղպեղ ըստ ճաշակի
Հրահանգներ
- 1
Կաթսայում միջին կրակի վրա տաքացրեք յուղը և 8 րոպե տապակեք մանր կտրատած սոխն ու գազարը, մինչև փափկեն։
- 2
Ավելացրեք կտրատած սխտորը և տապակեք 1 րոպե։
- 3
Ավելացրեք լոլիկները իրենց հյութի հետ, արգանակը և շաքարավազը և եռացրեք։
- 4
Խաշեք մասամբ ծածկած 20 րոպե՝ գդալով տրորելով լոլիկները։
- 5
Ավելացրեք ռեհանը և ձեռքի բլենդերով խառնեք մինչև համասեռ զանգված ստանալը։
- 6
Խառնեք սերուցքը, համեմեք աղով և պղպեղով և տաքացրեք՝ առանց եռացնելու։