Փոկե

Սուպերսնունդ

Բացառիկ սննդային արժեք

Гавайский салат из сырой рыбы на рисе.

Поке — нарезанная сырая рыба (часто тунец или лосось) в маринаде на рисе с добавками. Много белка и омега-3. Бурый рис и много овощей — сбалансированная миска.

Բարձր սպիտակուց

Քանակ:

Մակրոսննդանյութերի բաշխում

Protein: 12g (42.9%)

Fat: 4g (14.3%)

Carbs: 12g (42.9%)

Մանրաթել: 1g

Հիմնական սննդային տվյալներ

Սննդանյութ	Արժեք	DV
Սպիտակուց	12g	21.4%
Ճարպ	4g	5.7%
Ածխաջրեր	12g	4.0%
Պարզ շաքարներ	4.2g	Գնահատում
Բարդ ածխաջրեր	6.8g	Գնահատում
Մանրաթել	1g	4.0%
Ջուր	68g	2.7%
Կալորիաներ	115	5.1%

Գլիկեմիկ ինդեքս

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Click to view full GI ranking →

Ճարպաթթուների կազմ

Ճարպաթթու	Քանակ	Միավոր	DV
Saturated	1.4	g	7.0%
Monounsaturated	1.6	g	6.4%
Polyunsaturated	1	g	7.7%
Omega-3	0.3	g	Գնահատում
EPA	120	mg	13.3%
DHA	280	mg	31.1%
Omega-6	0.7	g	Գնահատում
Trans	0	g	0.0%

Հակաօքսիդանտներ

Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։

Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։

Միացություն	Քանակ	Միավոր
Վիտամին C	4	mg

Վիտամիններ

Վիտամին	Քանակ	Միավոր	DV
vitamin A	45	mcg	5.0%
vitamin B1	0.15	mg	12.5%
vitamin B2	0.12	mg	9.2%
vitamin B3	1.8	mg	11.3%
vitamin B6	0.18	mg	10.6%
vitamin B12	0.4	mcg	16.7%
vitamin C	4	mg	4.4%
vitamin D	0.3 (12 ME)	mcg	2.0%
vitamin K	8	mcg	6.7%

Հանքանյութեր

Հանքանյութ	Քանակ	Միավոր	DV
calcium	35	mg	3.5%
iron	1.2	mg	6.7%
magnesium	22	mg	5.5%
phosphorus	110	mg	15.7%
potassium	220	mg	8.5%
sodium	280	mg	12.2%
zinc	1.1	mg	10.0%

Անփոխարինելի ամինաթթուներ

Ամինաթթու	Քանակ	DIAAS
Հիստիդին	-	—
Իզոլեյցին	-	—
Լեյցին	-	—
Լիզին	-	—
Մեթիոնին	-	—
Ֆենիլալանին	-	—
Թրեոնին	-	—
Տրիպտոֆան	-	—
Վալին	-	—