Պոկե աման

Բաղադրիչներ

• Սուշիի կարգի թունա կամ սաղմոն՝ խորանարդներով 200 գ
• Եփած սուշիի բրինձ 240 գ
• Սոյայի սոուս 2 ճ.գ.
• Քնջութի յուղ 1 թ.գ.
• Բրնձի քացախ 1 թ.գ.
• Բոված քնջութ 1 ճ.գ.
• Ավոկադո՝ շերտերով 1
• Վարունգ՝ խորանարդներով 1 փոքր
• Էդամամե՝ պատիճից հանած 80 գ
• Կանաչ սոխ՝ շերտերով 2 ցողուն

Հրահանգներ

1. 1

   Հարեք սոյայի սոուսը, քնջութի յուղն ու բրնձի քացախը՝ մարինադ ստանալու համար։

2. 2

   Խորանարդներով կտրած ձուկը զգուշորեն խառնեք մարինադի հետ և թողեք 10 րոպե։

3. 3

   Տաք սուշիի բրինձը բաժանեք երկու ամանի մեջ։

4. 4

   Բրնձի վրա դասավորեք ավոկադոն, վարունգն ու էդամամեն։

5. 5

   Վրան դրեք մարինացված ձուկը։

6. 6

   Զարդարեք կանաչ սոխով ու քնջութով և անմիջապես մատուցեք։